中国饮品快报奶茶店的宿舍，竟是员工离职率升高的潜在因素？
by Kuaibao“本想着给员工提供宿舍了，让员工有归属感，能更好工作，但事与愿违啊！”和一位茶饮店老板聊天时发现，开奶茶店不仅要对平时的店务进行管理，员工的住宿问题也成了经营中的一环。
住宿这事，处理得好，能减缓员工离职；如果处理不当，或许就要给门店埋下一颗雷。
01PART ——自从给员工提供住宿我的心更累了
老张（化名）开第一家奶茶店时，就是自己带着老婆和几个兼职，那时根本没考虑过员工住宿的问题。去年筹备第二家店时，开始招聘长期店员。
为了让员工有更好的生活环境，能够安心工作，老张在两个店之间租了一个两室一厅的房子做宿舍。装了WiFi，配置了一个全自动洗衣机，并且把厨房的器具也一一配置好，想着让这些员工平时下班时间可以自己做饭，改善生活。
梦想很美好，现实很残酷。
由于提供宿舍，很快招到了4名员工，均是女生。老张的想法是：全是女生，可以避免男女混住的管理烦恼，也可以少租一套房子。如果以后店开多了，再租一套作为男生宿舍就好。
刚开始一切安好，但一个月后，老张才发现烦心的事不少。
比如，由于卫生间防水没做好，水漏到楼下，被下面业主投诉。
比如，员工做完饭后，未及时清洗碗筷，本来干净整洁的厨房犹如一个“垃圾场”。
比如，有时早班员工下班休息时将门反锁，晚班员工进不了门。
……这些问题看似微小，却潜移默化的影响着员工之间的关系。以厨房这件事为例，因为没有管理制度，厨房垃圾以及台面上的油污没有人清理，员工之间相互推诿，让她们之间产生隔阂。
而在排班时，有人甚至提出不愿意与某某某一班，分成了小团体，直接影响着店内正常运营。总是被指责的一位员工，最终搬离宿舍，不久后也离职而去。
本以为这样的事情，只是个案，但在后续的日子里，老张发现常有发生。提供宿舍后给他带来的烦恼，不亚于经营压力。
02PART ——给员工租房补贴或许是个解决方法
张老板的烦恼属于行业普象，不少老板也有类似经历。
在他们看来，员工间的矛盾或者小情绪不是规章、制度或者以老板的威严去化解的，需要时间、空间去消化。上班、生活均在一起，一些小问题有可能因没有距离而被放大。
另外，为员工提供宿舍在早几年或许较为适用。第一是因为当时房租相对便宜，但目前不仅是店租上涨，好地段铺子周围的房价也不菲，租一个员工宿舍的成本也相对增高。
另一方面，现在的年轻人，特别是95后、00后对于私密空间、住宿环境也有更高要求。有时住宿条件稍微差点，或者对同寝室的人有意见，一言不合就搬走或离职，是否提供住宿已不再是他们打工的刚需。
能让他们留下的往往是因为门店氛围好，或者有几个志趣相投的伙伴。所以，一些茶饮品牌在员工住宿上往往采取住房补贴的方式去平衡这一问题。
一位茶饮店老板表示，给员工住房补贴，他们会和自己的朋友或恋人合租，直接转换为经济效益。
另一方面，在外租房往往需要押金，同时先付3个月租金，员工如果考虑离职，新工作地点又离租住房较远时，他也会考虑房租租期的问题，此时会对他离职的冲动进行缓冲，间接降低离职率。
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努力提升员工的幸福感，不再是一味的免费给予，了解他们的需求，管理中间的风险与问题，或许才能真正的让其获得良好的生活与工作环境。
