每日精品咖啡文化杂志饮品界网又有品牌引入植物肉领域。根据新浪财经报道，9月22日，亚洲植物性科研食品企业Green Monday Holdings绿客盟宣布完成高达7千万美元（约合4.8亿元）融资。这是近期亚洲植物性食品行业内规模最大的单笔融资记录，由TPG旗下睿思基金（TheRise Fund）和太古股份有限公司（Swire Pacific Limited）领投，而这也意味着，国内消费者买 “植物肉”更加方便啦。参与方包括CPT资本（CPT Capital）、富瑞集团（Jefferies Group）及信和集团的黄氏家族信托基金（Ng Family Trust）、非营利组织“阅读之家”创始人John Wood，此外，新投进的投资者中，还有国际巨星王力宏！
目前王力宏参投的公司已于22日完成高达7千万美元融资，此外该公司还被评为「改变世界的企业」第32名。Green Monday成立于2012年，是一家发源于香港的植物性科研食品企业企业，主要业务板块包括运营食物科研公司OmniFoods和植物性饮食生活平台Green Common绿客门。王力宏参投植物肉领域时在视频中表示：“迎接低碳，绿色生活时代，需要从点滴开始，养成自然、环保、节俭、健康的生活方式，为了美好的生态环境，应对气候变化，绿色生活方式，我们行动起来吧，做一颗绿色行星！”事实上，今年已经有多家知名品牌宣布加入植物肉领域了。3月3日，加拿大近1200家星巴克门店销售Beyond Meat的鸡蛋、切达干酪人造肉早餐三明治。4月20日，肯德基中国宣布上线“植物肉”为主要食材，肯德基推出鸡肉风味的植物蛋白制品“植培黄金鸡块”。4月21日，星巴克宣布，在中国推出一份新的基于植物蛋白的人造肉午餐菜单，并将在中国大部分门店上线5款植物肉系列产品。5月15日，香港首富李嘉诚旗下维港投资（Horizons Ventures）投资了人造肉公司Impossible Foods，融资达3亿美元。5月22日，世界最大食品企业瑞士雀巢也计划加入中国市场“人造肉大战”。6月3日，百胜中国宣布与植物肉公司Beyond Meat合作。9月8日，Beyond Meat称，明年中国消费者也能吃上Beyond Meat在本地生产的植物肉了。对于“人造肉”的引进，此前消费者表示：就单纯口感而言，“人造肉 Beyond Meat”并不像我们常吃的肉片，与我们常吃的肉片口感相距甚远，但也有消费者认为“人造肉 Beyond Meat”不仅环保，而且相对于真肉来说也更为健康，不过，人造肉正发展为国内新一轮的热潮，就连网红李佳琪和罗永浩也在直播间为金字火腿的植物肉产品带货，对此，也有行业人士表示：从粮食安全层面来讲，未来人造肉将成为人类重要的蛋白质来源之一。
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