每日精品咖啡文化杂志饮品界网这年头同仁堂都开咖啡馆了,开咖啡馆就开咖啡馆,居然咖啡馆还有机器人做咖啡??!不禁感叹:351岁的同仁堂一点也不服老啊!关注咖啡圈的人应该知道,前不久老字号同仁堂跨界咖啡界,开了一家咖啡馆叫「知嘛健康」。老字号新跨界,玩出国潮味,到底是个啥味?这一独特的跨界成为很多消费者关注重点。同仁堂知嘛健康主要有两层,一楼是养生咖啡和草本烘焙,二楼是号脉抓药和针灸理疗。该店产品最大的特色是在咖啡和其他饮品里加入中药元素,比如甘草拿铁、罗汉果美式、肉桂卡布奇诺、润肺茶、黑枸杞葡萄柚等。emmmm中药味的咖啡馆……想想都觉得新奇,同仁堂这「朋克养生」的跨界步伐广受90后的欢迎,也因此吸引了很多人争相奔赴前去打卡,同仁堂咖啡店一下子成为了“网红”。今天,这家中药味的咖啡馆在官方微博发布动态称:又要开始搞事情了。同仁堂表示:不但要做咖啡,还要做养生咖啡,不但要做养生咖啡,还要用机器人来做!没有看错!同仁堂集团开了一间咖啡店还要引进机器人来做咖啡。据了解,同仁堂知嘛健康(双井店)将联手猎户星空,推出“朋克养生咖啡馆”主题活动,「朋克养生咖啡馆秋季养生手冲咖啡」将由同仁堂高级营养师+猎户星空的六轴双臂制饮机器人——“智咖大师”联手研制,其中,秋季养生手冲咖啡新品包括枸杞手冲咖啡、桂圆红枣手冲咖啡、玫瑰山楂手冲咖啡。不过这并不是机器人“智咖大师”第一次亮相,数据显示,截至2020年7月底,猎户星空已经实现了超11000名服务机器人服务近1800家客户。在咖啡市场,猎户星空之前就已推出了第一款无人咖啡亭“豹咖啡”,还在昨天的2020中关村论坛开幕式上登上了《新闻联播》。同仁堂开养生咖啡馆正好满足了年轻人对养生产品的需求,也因此成为大家打卡的网红对象,不过,同仁堂知嘛健康除了跨界做网红咖啡,让更多人喝到有品质保证和创新的饮品之外,更大的野心是要横跨象、食、养、医四大产品与服务,把自己打造成“健康生活体验馆”。经历了300多年风风雨雨的同仁堂,如今开始“变样儿”了那么问题来了——当AI机器人遇到百年老字号的大健康新模式,大家猜猜会发生什么事情?公开资料显示:百年老字号同仁堂是非常著名的老字号药铺,创建于1669年,距今已351年历史。作为中国最老牌的中药巨头之一,同仁堂主营业务为生产和销售传统中成药,医药工业和医药商业两大业务相辅相成,旗下中成药超过400个品规。而同仁堂健康旗下的新品牌“知嘛健康”则是今年新成立不久的品牌,成立于2019年7月,其主体公司为北京知嘛壹号健康管理有限责任公司,同仁堂健康隶属于同仁堂旗下的六个二级集团之一,由同仁堂直接控股,“知嘛健康”、“知嘛工坊”等商标知识产权属于北京同仁堂健康药业股份有限公司所有。目前,同仁堂旗下品牌官方正式名称为知嘛健康,共有两家门店,一家位于北京同仁堂健康药业大兴生产基地的“零号体验店”,同时这一家也是知嘛健康的首家门店,占地面积共5000平方米,一共有三层。另一家则是位于北京双井富力城附近的“社区店”,属于同仁堂的直营店,占地面积仅500平,是一家新晋“新零售”店铺,于去年10月开业。
同仁堂用机器人做养生咖啡
2022-08-01
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