买咖啡送汽车?这些饮品店,为年底冲业绩拼了!

2022-07-22 责任编辑:居居 535

进入年底,一大波节日即将来临,到了饮品店营销大比拼的时候。我在全网扒了10多个最近比较火爆的案例:
Tims在杯子上玩“内卷”,而且“卖咖啡抽汽车”;麦当劳的指定套餐,可以送猫窝……
这些营销思路,有哪些可借鉴之处?一起来看!
Tims的“内卷”,简直刮刮乐天花板今年,“内卷”是大家聊得最多的话题之一。最近,Tims在杯子上把“内卷”真正玩出了花样,具体玩法是这样的——
    2021年12月1日~2022年1月3日,在全国Tims所有门店购买大杯/特大杯热饮,即可获得圣诞主题热饮杯(即幸运卷杯);沿“揭开惊喜”的文字,在提示处展平纸杯卷边,即可看到一句祝福语;不同的祝福语代表不同的奖项,在微信打开Tims官方公众号,即可查看相应奖项。
    我看了看,Tims这波操作,简直是“刮刮乐天花板”:
    首先,这款杯子被称为“幸运卷杯”,类似刮刮乐的“打开见惊喜”,消费者内心潜意识对幸运的追求轻易被激发;
    其次,“内卷”的梗,给这款产品带来更多话题感,社交平台上引发更多传播;
    再次,因为活动的关注点在杯子本体,杯子的卷边成为活动“兑奖处”,十分环保,不会造成多余的纸张浪费。
    此外,活动的特等奖是一辆宏光MINIEV马卡龙夹心款小汽车,吸引力超强,虽然特等奖只有2份,但丝毫没有降低消费者的购买欲,社交平台上已经有大量晒图和讨论。
    当代年轻群体关于抽奖的心态大抵是,“相信幸运会落在我头上,即使没有,也要试一试”。从微博抽奖、星座运势,到锦鲤表情包的转发,可以发现,和幸运有关的事,总能轻易抓住年轻人的心。同样是在杯子上玩创意,最近,瑞幸推出3款“圣诞握握杯”,握握杯在杯身印有“l、u、c、k、y”或5个指纹,用五个手指分别按住这五个字母或指纹,即可达成“把幸运握在手中”的成就。
    由于每个人的手掌大小不同、手指长度不同,同时握住5个字母也成为一种“挑战”,这个活动在小红书引起一波打卡热。“买咖啡送猫窝”麦当劳又抓住了流量密码麦当劳最近的营销,也在消费者中大火了一把:“买咖啡送猫窝”。12月7日~12月21日,在麦乐送或饿了么平台点指定套餐(指定套餐最低59.9元)即送猫窝(汉堡形状纸箱),全国共11万个。这款猫窝最近在小红书成为“流量密码”,猫窝相关的笔记发出后很快便能收到1000+点赞。
    这么高的热度和讨论度,与Z时代群体的爱宠心理有很大的关系。据苏宁金融硏究院消费金融硏究中心发布的《“Z世代”群体消费趋势研究报告》显示:与其他人群相比,Z世代更加偏爱萌宠,喜欢“吸猫〞和“撸狗〞,与萌宠相关的各种消费也因此兴起。
    和“宠物”有关的营销总能轻易吸引到年轻消费者。上海dugout coffee&brunch是一家宠物友好门店,带宠物前去门店的消费者,可以免费领取一份无糖宠物酸奶。
    老板的大金毛犬通常也会穿着店员服在店内“营业”,有时狗狗没在店内,消费者便会在大众点评反馈,“特意想去看狗狗的,可惜去的那天狗狗没在”。穿着店员服在店内“营业”的狗狗,图源大众点评
    星巴克在全国多个城市开出宠物友好门店,小红书上,可以看到很多宠物主人分享自家狗狗穿着印有星巴克logo衣服的照片。
    对Z时代群体来说,宠物更像是家人般的存在,他们更愿意为宠物花费时间与金钱,也更愿意去“愿意接纳宠物”的门店消费。在门店营造“故事感”我在上海找了个新样本我在上海找到了一个打卡的好案例——上海有一家名叫陈满满的日式饭团专门店,这家门店的送餐口成为小红书博主们新的打卡点。送餐口被改造成mini版木门,门锁、顶灯一应俱全,并且,一只可爱的圣诞老人时常出现在门口“为消费者送餐”,营造暖暖的童话感。
    不少消费者表示“很喜欢这个小窗口”“有一种满满的温馨感”、“门口有个努力打工的‘小可爱’,这谁忍得住,我吃我吃”!郑州一家名叫早晨&日常的面包集合店,则是为消费者造了一场雪景。店门口有一片被装饰好的圣诞树群,高处挂着一个造雪机器,“大雪”不停地下,“雪”很快覆盖在门口的地面及圣诞树上,被网友称作“圣诞跨年浪漫约会打卡地”。

    全国多地都在做的“圣诞老人爬墙景”,满足了消费者对童话世界的向往,成为打卡热门点。
    对如今的消费者来说,布景好看已经不足以吸引他们前去打卡,他们需要的是“氛围感”和“故事感”。换种方式喝牛奶在产品上制造“惊喜感”苏州有一家名叫茯花Art life的门店,店内的茯花牛奶曲奇杯十分独特。曲奇是牛奶盒子形状,牛奶被放在计量杯里,消费者可以用注射器把牛奶注入曲奇盒子内,喝到曲奇+牛奶的搭配,喝完牛奶后,直接“开啃杯子”。这家店还有一款产品名叫茉莉提拉米苏迷你杯的产品,这款产品从盖子开始,整个杯子都可食用:盖子由薄巧克力做成,杯身为“提拉米苏本体”,独特的造型为消费者带来尝鲜的乐趣。
    北京的茶太良品,被消费者评价“喝奶茶挖出个塔”。这些被放入奶茶中的“塔”由果冻和布丁制成,门窗、纹路十分清晰,蓝色的塔中甚至还包裹着黄色的桂花。有消费者评论,“墨绿色的果冻简直像一块碧玉”“绝对是个艺术品”。图源大众点评

    除了产品本身,产品的外包装又见新花样。近日,民强茶铺与认养一头牛联名,推出“老坛藤椒嫩豆腐奶茶”,这款奶茶用透明坛装,“老坛“与奶茶的结合十分独特,创意感拉满。
    深圳的星满杯,有一款奶茶使用竹筒做的杯子,在小红书的出镜率极高。图源大众点评
    郑州的hug coffee有一款棉花糖咖啡,这款咖啡的顶部有个“棉花糖小人”——由三个正方形棉花糖和四根手指饼干拼成小人形状,巧克力酱勾勒眼睛嘴巴和衣服扣子,这个简易的搭配被网友评价“又丑又可爱”。图源大众点评

    青岛的冰淇凌店“冯芽”,最近推出圣诞限定款冰淇淋。图源大众点评
    这系列冰淇淋共有两款,抹茶圣诞树和牛乳雪人,分别被做成圣诞老人和圣诞树的形,每天限量20个售卖,抢到的消费者表示“惊喜感满满,开心到飞起”。无论创意和造型有多独特,最终真正吸引到消费者的,还是那些能走进人内心,带来温暖或惊喜的创意。
    年底营销季到了,哪些案例给你灵感?欢迎来留言区分享!


    统筹|笑凡 编辑|居居 视觉|江飞文章为咖门原创,未经授权严禁转载

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