上海每平方公里有家餐馆,香飘飘暂不进入奶茶连锁行业 | 盘点

2022-07-22 责任编辑:咖门 573
对珍珠奶茶无比痴迷的日本人,准备开珍珠奶茶主题公园。喜茶推出燕麦奶产品,可口可乐所有包装将可回收,肯德基跨界卖起夜宵串串...餐饮界最近有什么热点,一起来看看。日本将开设“珍珠奶茶主题公园”近日,“珍珠奶茶主题公园”登上热搜。热爱珍珠奶茶的日本人,将在东京原宿站前开设名为“东京珍珠奶茶Land”的主题公园。届时各种珍珠奶茶店将入驻于此,而且还会有各种和珍珠奶茶有关的料理。目前日本公布的珍珠奶茶主题公园的相关信息,图片来自我和动漫的日常微博网友们纷纷调侃,说这主题公园应该会是杰伦的最爱。而开设珍珠奶茶主题公园的创意思路,也给到饮品行业一些设计启发。(新闻整理自微博)上海每平方公里有15家餐馆,小吃快餐占5家以上由上海市餐饮烹饪行业协会发布的《上海市餐饮烹饪行业2018年发展报告》(以下简称“报告”)显示:截至目前,上海拥有十万家以上餐厅,餐厅数量和密度位居全国城市第一;在拥有全国最多数量的购物中心里,餐饮占比已达30%以上,为全国最高。在上海,平均每平方公里就拥有15家餐馆,其中小吃、快餐超过5家;步行在上海,每2分钟就有一家饭馆、3分钟有一家小吃快餐店,5分钟就能买到面包。(新闻资讯来自劳动报)

全香飘飘内部计划:暂不进入奶茶连锁行业7月13日,香飘飘举行了一场媒体见面会,透露了一个内部计划。“在香飘飘内部是有一个计划的。”香飘飘董事会秘书勾振海说,他们计划用5年左右的时间把香飘飘做到100亿的规模,但会比较谨慎。他续称,在快消品行业,年营收几十亿的香飘飘只能算“小公司”。随着新产品推出和产能的释放,以及股权机制的建立,这个增长在慢慢铺垫。香飘飘计划,让子品牌MECO成为一个超越“香飘飘”的符号,内部时间表大概是2到3年。此外,香飘飘重申暂时不会做线下门店,并称在这一块领域要求和精力是香飘飘目前不具备的。勾振海认为,即使是将来要做,也不是进入奶茶连锁店行业。“这个行业要求的核心竞争力和工业园生产的核心竞争力不同,而目前国内奶茶连锁业其实还没有足够强大的基因,背后设计系统、管理运营机制都应该要求很高,可能3、5年甚至10年并不一定赚大钱。”(新闻整理自经济观察网)喜茶×OATLY,燕麦奶波波前些天,喜茶联合瑞典燕麦奶品牌OATLY推出一款燕麦奶波波,首次采用植物奶替代牛奶。据喜茶官方介绍,生产燕麦奶的过程中,碳排放仅为牛奶的20%,还能降低水和土地资源的消耗。OATLY x 喜茶 燕麦奶波波系列环保纸袋此前,使用OATLY替代牛奶制作的咖啡饮品在精品咖啡界引发热潮,喜茶突破了燕麦“奶”与咖啡的固定搭配,使用植物“奶”替代动物奶,是一个新的产品尝试。(新闻资讯来自HEYTEA喜茶)撸串啤酒手撕鸡,宵夜食堂肯德基作为“洋快餐”,肯德基越来越中国胃了。7月15日起,肯德基开始销售川味宵夜。从广告图片来看,包含两类产品,一是“川香燃拉撸串桶”,标配含有鸡心、鸡肫、牛肚、木耳、油豆腐、黄喉6种产品,一共12串;另一种是“香卤系列”,有香卤鸡翅尖、香卤鸡心、香卤鸡肫、香卤手撕鸡,每种产品独立一桶。肯德基川味宵夜海报,图片来自肯德基微博目前,肯德基在上海、成都、重庆、哈尔滨、沈阳、大连、济南、西安、福州、厦门总共10个城市销售夜宵产品,而且仅通过宅急送渠道销售,覆盖正餐时段和宵夜时段。(资讯来自界面新闻)可口可乐将实现所有包装可回收可口可乐亚太区研发部副总裁黄晓燕透露,可口可乐将在2025年实现所有包装可回收,2030年回收利用整个公司100%原材料单量,其中50%在全球包装系统中将实现循环利用。此外,在提及当下正火热讨论的垃圾分类政策,黄晓燕表示极力支持,这也将有利于可口可乐推广包装瓶回收。(新闻资讯来自亿欧网)统筹|政雨 编辑|孙超 视觉|江飞文章新闻综合整理自网络。识别图片二维码,了解更多内容创饮Talk咖门2019饮力学院全国巡回课-成都站:cription-url="https://mmbiz.qpic.cn/mmbiz_jpg/4ozo7BtevRiaWHVJWGofvzWGERm1WibV85b4hBoFIQ2XfXq84RNWTeNrg9KjJia04JE3WDK5UxQc8J1Xaibjha0DnA/640?wx_fmt.jpeg" data-copyright="0" data-cropselx1="0" data-cropselx2="554" data-cropsely1="0" data-cropsely2="207" data-ratio="0.37265625" data-s="300,640" data-type="jpeg" data-w="1280" src="http://www.yinpinjie.com/file/upload/202207/22/123742641.jpeg" style="box-sizing: border-box !important;word-wrap: break-word !important;overflow-wrap: break-word !important;visibility: visible !important;width: 555px !important;" />营业额陷入瓶颈,如何从产品定位突破:6张表格,帮你“设计”出好产品:— 商务咨询 —18339988529(同微信)|17310709150(同微信)— 课程咨询 —13253329903(同微信)|17744612803(同微信)

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