也许没有比这更简单的咖啡冲泡方式了……

2022-07-19 责任编辑:鸿烨 456
前段时间kickstarter上出现了一款发布于2018年3月19日的众筹项目,然而就在短短一个月不到的时间,就已经超额完成众筹的一款咖啡器具,表示惊奇之余,也想好好了解看一下这款咖啡器具。这款咖啡器具名叫SteepShot,算是一款便携式咖啡器具,可以在家里或者户外任何地方,只要你有咖啡粉和热水,那咖啡就可以轻松满足自己。这款咖啡器具来自挪威奥斯陆,设计和研发它的人名叫Ari Halonen,早在2015年的秋天,Ari Halonen制作了一个关于SteepShot的原型,由于当时Tim Wendelboe的咖啡馆就在他家附近,所以也将这款器具的原型带给Tim,希望能获得一些指导和建议,就这样在今天我们得以看到这款器具。也许是因为Tim的站台加入众筹计划,以至于这款咖啡器具看似简单,却获得了528位用户参与众筹,合计获得388258挪威克朗,相当于30多万人民币(截止撰稿时的数据)。可以说这是一个相当短时间内获得到的惊人成绩,也意味着在不久的将来,我们应该可以预见到这款器具即将走向市场。下面我们通过一个短片来了解一下SteepShot吧,嗯,就连视频Tim Wendelboe都有入镜哟,看来很多众筹者应该都冲着这块“金字招牌”来的吧。视频的制作也是相当用心,而且当中的画风也比较有趣,带着北欧人特有的幽默感,这款咖啡器具的操作非常简单,设计者也是想通过这样的设计,来传递一种咖啡可以时刻活跃在我们身边的理念。是啊,冲煮咖啡,何必搞那么多的形式与花招,单纯的带着满足自己的心态就是最好的啦。所以经常有人说,当你喝咖啡的时候,应该做什么准备?答案很简单,那就带着一份享受生活和放松愉悦自我的状态就好了。加入咖啡粉,加入热水,倒置过来滑动壶盖,咖啡流出。就是这样简单的步骤,你的咖啡就制作完毕了。其实当我第一眼看到SteepShot的时候,会让我想到调酒的雪克壶,不晓得当时设计者是否有想过雪克壶作为原型参考。SteepShot的整体结构部件也非常的简单,一只冲煮咖啡的底壶,一个滤片锁扣以及防止滤片的滤网,密封的橡胶圈以及一个带橡胶垫圈的导流阀。关于SteepShot中间的滤片,可以选择日常使用的丸型滤纸,也可以使用金属滤片,我个人觉得这个要看这款器具后续上市后的使用情况,据我们过往看到可以适用金属滤片的器具来看,其实与咖啡研磨度有着很大关系,如果偏细了的咖啡粉,萃取的咖啡就会有一些残渣,当然使用滤纸会获得更为干净的咖啡风味,而使用滤网会保留一些油脂,使得咖啡的平衡与醇厚度会更出色。最后也是大家最关注的就是这款器具的定价了,由于目前尚未进入到最后量产市场化阶段,能看到的是众筹价格,这里还有所谓的选装品的价格,那就是金属滤片分为三种,每种也有自己的价位,当中还有Tim的滤片可以买哟。按照目前显示的价格,如果购买一个SteepShot器具,外加选装一片Tim Wendelboe滤片以及一片常规金属滤片,共计是需要800挪威克朗,相当于636元人民币,不过最后的定价应该会比这个高,所以这款器具未来的市场前景,还是需要后续的关注。-End-来自▼- 啡香之旅 -作者:鸿烨版权信息以上文章内容来自【啡香之旅】,转载请联系原作者。作者:鸿烨侵权请联系:weixin@coffeesalon.com投稿合作:tips@coffeesalon.com

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