每日精品咖啡文化杂志饮品界网众所周知,巴西是世界第一大咖啡产国,其产量是世界第二大产国——哥伦比亚的2倍到3倍。巴西咖啡对咖啡价格的影响可谓是举足轻重。1994年的两次霜害导致巴西咖啡产量下跌,引起了全球咖啡价格暴涨。如今,这个世界第一大咖啡产国——巴西的咖农们却试图与出口商和贸易商重新谈判他们的销售合同,以获得更高的价格。此次违约行为引起了该行业的担忧。咖农们和他们的谈判代表都想得到更多,一个比几个月前甚至是一年前所接受的更高的数,他们说道,因为今年的气候比往常干旱,咖啡因此严重减产,咖啡价格亦因为这些而飙升。其他延迟交货的咖农则要求将他们的发货时间推迟到下一年。从一家全球贸易公司的荷兰贸易商口中得知:此次违约行为是个大问题。曾售价450到650巴西雷亚尔的咖农们,现在却要价800巴西雷亚尔。有消息人士称,咖啡的采收才刚开始,违约行为还未发生,但是很可能会在数月内发生。一家国际大宗商品贸易公司的巴西负责人称,咖农们和他们的律师代表有打电话过来要求重新谈判,而公司的代表也表示他们现在不能改变条款。若咖农们违约,他们将每袋损失大约200巴西雷亚尔。若国际大宗商品交易商如今需要为咖啡交付的价格比几个月前还要高,这就意味着这些交易商将要面临巨大的损失。更糟糕的是,如果咖农们真的违约,国际大宗商品交易商将不得不在现货市场上购买价格昂贵的咖啡。利润微薄有交易商表示,由于大宗商品交易的利润通常很小,因此没有与咖农们重新谈判的余地。而且,违约行为对咖啡种植者的信用评级会造成不良影响,这对他们后续的贷款将产生困难。虽然违约行为在咖啡行业内十分罕见,但在2014年却是个例外,当年巴西旱灾令咖啡价格飙升。咖啡出口商以数以千袋为单位进行交易,因此损失可能扩大到数百万袋。由于后新冠时代市场复苏导致供不应求,阿拉比卡咖啡期货自4月初以来已经上涨了近30%,上周阿拉比卡咖啡价格突破四年的最高点。巴西最大的出口商之一Comexim的首席执行官塞尔吉奥•哈桑(sergio hazan)表示,他们相信将会有农民违约,但他们希望违约的人只是少数。重新谈判请求哈桑(Hazzan)表示,由于他们公司几乎没有需要未来交付的合同,他们尚未收到需要重新谈判的请求。但他有了解到就别的公司已经有人提出这样的要求了。巴西一些较小的经纪商已经收到重新谈判的请求,但咖农们违约前都会因为担心要面临买家的抵制而三思。Sincal农民联盟以今年收成不佳为由为重新谈判辩护。Sincal农民联盟的领导人MarcoAntonio Jacob表示,他们并不是怂恿人们去违约,而是给那些产量不足的咖农一个机会和交易商解释情况。图片来源:网络
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