春共山中采香宜竹里煎度娘说中国历史上有很长的饮茶纪录，已经无法确切地查明到底是在什么年代了，但是大致的时代是有说法的。并且也可以找到证据显示，确实在世界上的很多地方饮茶的习惯是从中国传过去的。所以，很多人认为饮茶就是中国人首创的，世界上其他地方的饮茶习惯、种植茶叶的习惯都是直接或间接地从中国传过去的。对于小编来说，饮茶曾经是粤式点心的代名词，饮茶也曾经是我快速提神的方法之一。但是慢慢地小编发现茶也可以是一种交流的语言，体验茶匠们的精心之作，茶是茶，亦是人生。所以我们特邀资深茶专家吴槐忠老师前来CREMA授课，这次我们从一棵茶树的故事开始谈起。课程内容
第一部分｜全方位认识茶树茶树的起源茶树的特征茶树生长的环境要求第二部分｜茶叶分类分类的依据不同茶叶的工艺特征不同茶叶的品质特征
第三部分｜茶叶的品质鉴别实操不同茶叶品质鉴别同种茶叶不同生态条件的鉴别讲师介绍吴槐忠华南农业大学茶学专业毕业高级评茶员、高级茶艺师资深茶叶讲师
课程时间：6月30日（周六全天）10:00-12:00；14:00-17:00课程费用：488/人 费用已包含课程中使用的物料人数限定：18人小分享
茶作为健康饮品，到底是哪些成分在起作用呢？茶多酚是茶叶中含量最多的一类可溶性成分，也是茶叶发挥其健康保健功效最主要的物质，最典型的代表是儿茶素（酚），具有抗氧化（消除氧自由基）、抗炎、降低心血管病发病几率、预防癌症、降血脂、减少体脂形成、抗菌、改变肠道菌群生态等多项功效。研究表明，喝下一杯茶半小时后，血中的抗氧化容量（对抗氧自由基的能力）增加41%~48%，并能在高水平状态持续一个半小时。报读课程
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