每日精品咖啡文化杂志饮品界网 随着生活压力的不断增加,繁重的工作压力、快节奏的生活环境,仍然让人们难以喘息,脾气暴躁也是一种病,喝咖啡提神减压,喝咖啡就是减压和控制情绪的其中一种最有效的方法。 不管是美好的早晨还是悠闲的午后,现代人经常会来一杯咖啡,除了振奋精神之外,在啜饮咖啡香的同时心情也会跟着放松。多喝咖啡其实对身体有正向的好处。何谓提神醒脑的作用? 知道喝咖啡对人体有益,降三高,减肥,提神样样行,咖啡身为饮品,好不好喝当然重要,但显然,光是好喝是不够的,对于咖啡的功效, 研究发现,咖啡具有提神醒脑的效果,因为其成分中含有咖啡因。当然,含有咖啡因的不只是咖啡而已,绿茶、红茶等也都含有咖啡因。那么,这类咖啡因,何谓提神醒脑的作用。 比方说,当人觉得头昏昏沉沉时,喝杯咖啡或红茶,情绪马上为之清爽,这是因为其成分中的咖啡因刺激了交感神经所致。简单地说,掌管日间所有活动的就是交感神经,只要刺激它就能恢复精力,一切变得更活泼。 喝了咖啡不便没能提神,反而愈发想睡觉的人恐怕不是没有,仔细分析起来,喝咖啡不能提神的原因可能有以下几种:
- 体质因素。你身体内有大量强大的咖啡因抗体,抵挡了咖啡原提神作用。
- 你同时摄入的食品或者饮品中有转化或者抵抗咖啡因的物质存在。你本身处于极度困倦状态,喝半桶咖啡也没办法与你的睡意抗衡。冬天困,夏天困,春天困,秋天困,上班困!上学困!吃饭困!一年365天天天困!哈哈哈,看来不是关喝不喝咖啡的事了~~
- 年龄造成的差异:随着年纪的增长,大脑中能够和咖啡因对接的受体越来越少,显然,27岁的90后咖啡师已经步入中年了!!
- 咖啡因的影响,短则持续两三个小时,多则长达四五个钟头,至于你属于哪一种,就要看每个人对咖啡的敏感度和代谢率了。巴塞罗那大学的研究人员报告称,咖啡发挥作用其实只需10分钟;咖啡因进入血液的量要达到最大值,需要45分钟的时间,不过,达到最大值的一半,只需要几分钟就足够了。
- 最后是习惯因素:如果长期饮用很多咖啡,大脑释放出的受体就会越来越少——因为习惯所以咖啡的效果就会越来越小。
- 咖啡的健康学问 此外,要健康的享受咖啡美味,还须留意以下事项: 1. 每天喝4杯咖啡(每杯约150cc)以上咖啡,即容易造成上瘾,危及身体健康。每天喝咖啡上限是多少杯,喝N杯咖啡,会发生什么事? 2.早晨喝咖啡的确有助于头脑清醒、精神抖擞,但须先吃早餐后,才能饮用,否则容易伤害肠胃功能。有胃及十二脂肠胃溃疡的人,尤其应避免空腹喝咖啡。 3. 醉酒后不防试试喝清咖,有助保肝,减少酒精对肝脏的伤害心血管的负担。想解酒? 不妨喝咖啡,有助保肝,减少酒精对肝脏的伤害 4. 喝了咖啡约十至十五分钟,即有提神醒脑的作用,所以睡前不要喝咖啡,以免失眠。 5.勿喝太浓的咖啡,否则会使人变得急躁且理解力减弱。 6.喝咖啡后,不能马上抽烟,否则容易对心脏造成危害。 7.服用抗生素和胃溃疡治疗药物,不可同时喝咖啡,以免刺激胃部,造成疼痛不适。 8.喝完咖啡时最好多喝一些水,补充水份 ,咖啡馆配柠檬水真相 孕妇能不能喝咖啡?只有过高的咖啡因摄入才会增加流产的风险,孕期每天的咖啡因安全摄入量是200mg。一杯(240ml)速溶咖啡大致含有90-200毫克咖啡因,一杯单品咖啡咖啡因更少,所以每天一杯咖啡是安全的(实际上,国内医生会建议不喝咖啡,很少有中国孕妇会每天都喝咖啡,我们还是遵照医生建议吧)。 适量的咖啡摄取,对人体应该无伤,所有的食物都是上天恩赐。 以普通咖啡因含量的咖啡来说,每杯200cc,一般人一天2杯(总咖啡因量约150~250mg)是OK的。 除了“适量”的喝咖啡,“适时”的喝咖啡也很重要。而且每天多喝几杯咖啡,虽然咖啡本身没有热量,可是它的添加物,如糖、牛奶、鲜奶油、肉桂粉、巧克力等,热量也是挺惊人的,也能让你不久就胖一圈。 在你悠悠闲闲品尝一杯咖啡时,除了让你享受优闲、轻松的气氛,达到纾解压力、放松身心、消除疲劳的作用外,只要记得别喝得太多哦!咖啡是就是我每天的必需品!