每日精品咖啡文化杂志饮品界网 去餐馆吃饭,你都能挑刺,咖啡馆也一样,这是顾客的权利,各种餐饮界从业人员们,最憋屈的一点在于,在店里,除了担心店内流水与客人们的反应,有时还会藏下一肚子话,没有地方说,说出来也有顾忌。 有的客人遇上半桶水的咖啡师,也是很无奈.... 今天,整理我们评论区一些简单直(cu)接(bao)点餐语录:
服务员:“你好,您的冰拿铁”客人:“我要的冰奶咖”服务员:“冰拿铁不是冰奶咖吗?”客人:是冰美式+奶... (
我难道居然分不清冰奶咖和冰拿铁........)
客人:抹茶星冰乐去冰我:....客人:冷萃要热的,我:....客人:卡布奇诺不要奶泡!我:......
客人:“冰拿铁三分糖”服务员:“好的,帮您少糖”客人:“是三分糖!”服务员满脸笑容:“好的”服务员:一般奶茶满糖可能在20g左右,一般咖啡馆糖浆一压10ml左右,我家只有黄糖一包5g,你的三分糖是20g的话一包5g还不够,要是我家的三分糖的话就是约1.5g。(三分糖!三分糖! 我们这里不是一点点哟,表示很绝望啊~~
)
客人:双倍浓缩为什么不是两杯!咖啡师:不是两杯,意思是2份浓缩,那个很浓哦。客人:“我就要这个,那就给我一个双倍浓缩吧,分开装,拉花好看一点哦!”
前不久回家,偶然发现我们那小县城里有了家咖啡馆,我欣喜若狂的点了杯拿铁,特别叮嘱了咖啡师什么也不要加,端上来后,我特么发现他连奶都没给我加!
我:来杯冷萃耶加!(然后看他默默地开始倒糖浆。) 我喝了一口问:怎么是甜的?是有加糖么? 咖啡师:我们这的耶加就是加糖的。 我:*&!#$%...?????
给我来杯拿铁不要牛奶,你家有冰滴吧?那给我来杯热的冰滴,来杯摩卡加点糖,来杯拿铁给我拿一个奶球哦不拿两个奶球吧.....以上都是真实遇到的事情......
客人:来一杯肯尼亚我:好的。客人:真酸啊,品质真差.....我:......
客人:给我杯蓝山咖啡,拉个郁金香! 我:好的,好的请稍等
昨天,有个大叔来喝手冲大叔:你们家手冲有续杯吗?像第二杯免费之类的?(被告知没有续杯就说要我原来的咖啡渣再冲一次,淡点无所谓)我:好吧....
客人: 一杯,特大杯拿铁,八包糖,奶温度65度 一杯冰美式,不要冰,加奶,谢谢我:好的(what?)
客人: 焦糖玛奇朵麻烦多点玛奇朵 摩卡去糖去奶油我:嗯嗯

我能吐槽一下咖啡师吗?十八线小城市,刚开没多久的咖啡馆,进去要了一杯双倍浓缩,只有苦!只有苦!只有苦!不知打好粉放了多久了!没有一点香味啊!他说在别的城市做了好几年的咖啡师!估计看我是没喝过咖啡的吧,忽悠我吧....
客人:来杯单品咖啡,但是不要手冲,不要虹吸,不要法压,不要爱乐压!
客人:拿铁走esp,低脂奶,拉花我想要稻穗半包围四翅天鹅,彭于晏给我拉花 我:哪里找彭于晏

客人:老板,一份烧鹅饭我:亲爱的客人,我这里像茶餐厅吗
顾客:“给我来杯咖啡”我:“拿铁可以吗?顾客:“拿什么铁?!我要杯咖啡!”
伙伴,两杯冰摇柠檬茶,不要摇不要冰不要茶。 再来杯每周,做成冰美式,咖啡底冲完记得帮我浓缩一下,我喜欢苦一点,但又不能像浓缩那么苦,然后只要加5块冰摇10秒就行,多了对我来说太凉了,之后记得去冰,然后杯壁上沾巧克力碎,杯底加覆盆子糖浆,做成渐变色的,最后咖啡上面加奶油,记住帮我做个小喵喵的造型~要加菲猫的~做的不好看就重做~喵的花纹用焦糖酱画。
cription-url="http://www.yinpinjie.com/file/upload/202207/18/233157361.jpeg" />
顾客:老板,拿铁加点珍珠,少糖我:没有珍珠....
顾客: 老板, 你的冰滴都是过夜的.....我:冰滴是要过夜的.....顾客:我要新鲜的 !
这些都是大家留言的咖啡馆真实情景还有什么日常点单语录欢迎留言是要在咖啡馆发生的


免责声明:本文图片全部来源网络,网站部分内容如图片、我们会尊重原作版权注明出处,但因数量庞大,会有个别图文未来得及注明,请见谅。若原作者有任何争议均可与网站联系处理,一旦核实我们将立即纠正,由“饮品界网”整理编辑,转载请注明,本文意在传播咖啡文化,若侵权请告知删除,谢谢~!
服务员:“你好,您的冰拿铁”客人:“我要的冰奶咖”服务员:“冰拿铁不是冰奶咖吗?”客人:是冰美式+奶... (


客人:抹茶星冰乐去冰我:....客人:冷萃要热的,我:....客人:卡布奇诺不要奶泡!我:......
客人:“冰拿铁三分糖”服务员:“好的,帮您少糖”客人:“是三分糖!”服务员满脸笑容:“好的”服务员:一般奶茶满糖可能在20g左右,一般咖啡馆糖浆一压10ml左右,我家只有黄糖一包5g,你的三分糖是20g的话一包5g还不够,要是我家的三分糖的话就是约1.5g。(三分糖!三分糖! 我们这里不是一点点哟,表示很绝望啊~~



前不久回家,偶然发现我们那小县城里有了家咖啡馆,我欣喜若狂的点了杯拿铁,特别叮嘱了咖啡师什么也不要加,端上来后,我特么发现他连奶都没给我加!

我:来杯冷萃耶加!(然后看他默默地开始倒糖浆。) 我喝了一口问:怎么是甜的?是有加糖么? 咖啡师:我们这的耶加就是加糖的。 我:*&!#$%...?????

给我来杯拿铁不要牛奶,你家有冰滴吧?那给我来杯热的冰滴,来杯摩卡加点糖,来杯拿铁给我拿一个奶球哦不拿两个奶球吧.....以上都是真实遇到的事情......

客人:来一杯肯尼亚我:好的。客人:真酸啊,品质真差.....我:......
客人:给我杯蓝山咖啡,拉个郁金香! 我:好的,好的请稍等

昨天,有个大叔来喝手冲大叔:你们家手冲有续杯吗?像第二杯免费之类的?(被告知没有续杯就说要我原来的咖啡渣再冲一次,淡点无所谓)我:好吧....
客人: 一杯,特大杯拿铁,八包糖,奶温度65度 一杯冰美式,不要冰,加奶,谢谢我:好的(what?)

客人: 焦糖玛奇朵麻烦多点玛奇朵 摩卡去糖去奶油我:嗯嗯


我能吐槽一下咖啡师吗?十八线小城市,刚开没多久的咖啡馆,进去要了一杯双倍浓缩,只有苦!只有苦!只有苦!不知打好粉放了多久了!没有一点香味啊!他说在别的城市做了好几年的咖啡师!估计看我是没喝过咖啡的吧,忽悠我吧....

客人:来杯单品咖啡,但是不要手冲,不要虹吸,不要法压,不要爱乐压!
客人:拿铁走esp,低脂奶,拉花我想要稻穗半包围四翅天鹅,彭于晏给我拉花 我:哪里找彭于晏


客人:老板,一份烧鹅饭我:亲爱的客人,我这里像茶餐厅吗

顾客:“给我来杯咖啡”我:“拿铁可以吗?顾客:“拿什么铁?!我要杯咖啡!”
伙伴,两杯冰摇柠檬茶,不要摇不要冰不要茶。 再来杯每周,做成冰美式,咖啡底冲完记得帮我浓缩一下,我喜欢苦一点,但又不能像浓缩那么苦,然后只要加5块冰摇10秒就行,多了对我来说太凉了,之后记得去冰,然后杯壁上沾巧克力碎,杯底加覆盆子糖浆,做成渐变色的,最后咖啡上面加奶油,记住帮我做个小喵喵的造型~要加菲猫的~做的不好看就重做~喵的花纹用焦糖酱画。


顾客:老板,拿铁加点珍珠,少糖我:没有珍珠....
顾客: 老板, 你的冰滴都是过夜的.....我:冰滴是要过夜的.....顾客:我要新鲜的 !




免责声明:本文图片全部来源网络,网站部分内容如图片、我们会尊重原作版权注明出处,但因数量庞大,会有个别图文未来得及注明,请见谅。若原作者有任何争议均可与网站联系处理,一旦核实我们将立即纠正,由“饮品界网”整理编辑,转载请注明,本文意在传播咖啡文化,若侵权请告知删除,谢谢~!
