服务宗旨

成为全亚洲最出色的高级咖啡室营运先躯，引入地道法式风情，为顾客提供优质、新鲜及健康的食品，以满载滋味的百吉包、牛角包、烘焙食品、三文治等带来物超所值的美食新体验。

Délifrance 的品质管理部门致力为客人提供高质素产品。我们经常就所有产品作定期测试，令品质维持良好状态。另外，我们还不时改良生产过程、机器及用具，使客人获得理想的用膳体验及员工得到安全可靠的工作环境。

顾客承诺：

品质、干净整齐、物超所值、服务

在烘焙中创展

Délifrance 于1987年正式进驻香港，并于金钟开设了全港首间以法国文化为主题的咖啡室饼店。集团现已发展成为香港极具规模的连锁三文治及咖啡专门店，于港九新界各主要地点为您带来法式新鲜滋味。

作为香港的餐饮连锁店先驱，Délifrance 的成功全赖对品质及服务质素的执着。Délifrance 坚持选用最新鲜的材料，并依照传统食谱，于充满法国巴黎风情的环境下烹调出地道法式口味。多款美食在您面前人手制造，Délifrance 的食物保证几时都至新鲜、至法式。

在短短的廿年里，随着时代的变迁，Délifrance 的营商策略也有所改变。现在，我们主要朝着三个经营概念而发展：小卖亭、咖啡店及餐厅。

Délifrance 小卖亭

深知香港人生活节奏急促，为了方便客人容易购买一系列新鲜焗制的面包、三文治及法式酥点，所以自2000年起Délifrance 一直在地铁站开设小卖亭，而在2005年还分别在九龙塘及沙田火车站开设了两所小卖亭。从早到晚，Délifrance 小卖亭均提供多款产品优惠推广：包括早餐时段的多款软包／酥卷及饮品套餐方便返工返学的您，中午时段设有法式三文治套餐给忙碌的一族，至于晚上可选择精美蛋糕和知己良朋庆祝享受一番。

Délifrance 咖啡店

Délifrance 咖啡店全日提供自助餐牌包括经典法式三文治及各式精美酥饼，及最新推广的热餐及甜品系列，客人还可细意品尝香浓的咖啡。自1987年起，充满巴黎色彩的餐桌和藤椅已是在客人心目中Délifrance 的象征。为了使客人用餐感受更舒适，我们逐渐将咖啡店的室内设计更新，如将分店的灯光较暗以加添情调、把墙身翻身、加配梳化等，以配合整体店铺的形象提升计划。