转眼间到了2021年11月最后1天我们也为热爱手冲咖啡的您准备了这只来自耶加雪菲产区的单一品种豆74110水洗微批次来作为本月的压轴新豆有着明显的柑橘调性干净甜美我们将之命名为橘香尝鲜装低至39.6元轻松带走长按下图识别二维码速度入手
星情物语| 精品咖啡熟豆埃塞俄比亚·橘香耶加雪菲阿瑞恰水洗74110微批次豆生豆产国：埃塞俄比亚 Ethiopia生豆产区：耶加雪菲歌迪欧 阿瑞恰Yirgacheffe Gedeo Aricha处理站：阿多斯 Adorsi Station （Testi Coffee公司所有）种植海拔：2100m品种：74110处理法：水洗 Washed批次：2021年新产季微批次烘焙度：浅烘焙 Light烘焙时间：下单后才烘焙，保证新鲜送达【风味描述】白色花香/柑橘/蜜柚/蜂蜜/绿茶香气淡雅/酸质明亮/干净平衡/甜感绵延不绝【手冲建议】1:16粉水比93℃水温闷蒸15秒后分2段缓慢注水完成
“橘香”这款手冲精品豆，有何特别？这款我们命名为“橘香”的新产季74110水洗微批次豆出自Testi咖啡公司旗下的阿多斯处理厂Adorsi Station，这里出品过2019年TOH日晒冠军豆（Taste of Harvest，非洲丰收之味生豆大赛，新批次阿啡的店也有售），生豆处理技术先进。
“橘香”的豆种为当前在埃塞俄比亚COE卓越杯比赛中获奖无数的单一豆种74110，非常难得。（详见>74110是什么咖啡？埃塞俄比亚豆种进入"数字时代"！）近年来埃塞俄比亚咖啡豆种已经被证实有超过10000种原生种，除了按各地地名命名的一些品种，埃塞咖啡协会也在积极推广农户种植单一豆种来进一步提升品质和产量并减少虫害。Adorsi处理厂选择了豆形更小的74110进行种植，这个豆种拥有更复杂的香气和更明显的柑橘调性，非常讨喜。
本微批次咖啡在采收后由38ppm 当地山泉水低温水洗，造就了如瑰夏般的纯净风味，喜欢水洗豆的您也会一喝就爱上 :)
埃塞俄比亚的豆子最适合做口粮豆性价比极高 天天喝也不腻来自耶加雪菲产区单一品种豆74110尤其难得柑橘调性明确 香气优雅迷人命名为“橘香”也是“吉祥”的谐音祝愿每一位喝到这款手冲精品豆的啡友在接下来的2021年12月和2022年新年吉祥如意，天天好星情 :)
同样出自阿多斯处理厂的74110日晒豆也欢迎一起打包带走
另一款获奖的74112日晒豆也是手冲咖啡控的挚爱
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