每日精品咖啡文化杂志饮品界网谁能想到鸭屎香的风气还没走，鸡屎香奶茶就赶紧前来报道了？
自从奈雪的茶开始售卖鸭屎香相关产品之后，大家似乎开始对听起来匪夷所思的产品不在抱有强烈的抵触心理了。如果你不是广东人，那你一定不太熟悉鸭屎香。其实“鸭屎香”是目前最受欢迎的凤凰单丛茶，也是乌龙茶中最高香的品种。怀着猎奇的心理，不少顾客前去购买尝鲜。可以说奈雪的茶凭借小众原材料“鸭屎香”又火了一把。现在的你是不是做起了推算，既然“鸭屎香”是一种茶，那么“鸡屎香奶茶“也一定是用一种名叫“鸡屎香”的茶制作出来的饮品。那你就想错了～前面的介绍只是码字工用来迷惑你的。
“鸡屎香奶茶“名称的来源还要从11月5号广东中山市市场监督管理局在东区街道的某茶餐厅检查说起。开始，执法人员只是对吧台放置的花生原材料提出怀疑。明确指出所有加工食材放置时间不可超过三天，且加工食材需要贴上对应的标签标明日期。
而在对后厨的检查中出现了传说中的“鸡屎奶茶”。面对执法人员对一大盆鸡蛋壳的疑惑，茶餐厅的工作人员解释到这是该餐厅的奶茶特色做法：在冲奶茶的时候，会将鸡蛋壳放进滤网当中充当过滤器，从而达到使奶茶更加丝滑的作用。但执法人员却在其中发现了不少没有洗干净的、带着鸡屎的蛋壳。食品安全已经成为餐饮界老生常谈的问题了。生熟食品的混放、未在规定时间内使用加工原材料等都是品牌曝光的原因之一，但这一次让码字工没想到的是又是个新的华花式作死方式。
在广州，茶餐厅是最普遍的存在。茶点配奶茶早就是广东人的标配，这才是广东人的YYDS！而面对老街坊的信任，黑心商家竟然以新式奶茶制作方式的理由搪塞食品安全问题。众所周知，禽类看起来很健康，但他们也会传播细菌，人类会通过接触鸡或者是从鸡身上感染沙门氏菌。而该茶餐厅未清洗干净鸡蛋壳的行为相当于在喂消费者吃屎。直接将饮用的奶茶与有害细菌接触，将消费者的健康置之事外。食品安全隐患非常大。
你爱吃的早茶对此，中山市市场监督管理局食品餐饮安全监管科一级科员朱亦凡表示：期限七天，若依旧整改不到位则会给出相应的处罚。检查之后的结果无疑给出该品牌带来了一定的打击，但不少网友认为在食品安全备受重视的时候“顶风作案”，妥妥的作死行为。其实消费者对餐饮行业要求不算严苛，相反是这些品牌自己态度宽容。不应忽视餐厅的良好食品安全卫生的重要性，所有的食品操作人员都应该要了解食品卫生法规。遵守法律，凭良心做事。同时，码字工也提醒各位，遇到食品安全问题请及时拨打“12345”和“12315”热线反馈相关情况。主动监督餐饮企业，严格把关！图片来源：广州日报公众号 、奈雪的茶官方微博更多内容，欢迎点击关注下方
自从奈雪的茶开始售卖鸭屎香相关产品之后，大家似乎开始对听起来匪夷所思的产品不在抱有强烈的抵触心理了。如果你不是广东人，那你一定不太熟悉鸭屎香。其实“鸭屎香”是目前最受欢迎的凤凰单丛茶，也是乌龙茶中最高香的品种。怀着猎奇的心理，不少顾客前去购买尝鲜。可以说奈雪的茶凭借小众原材料“鸭屎香”又火了一把。现在的你是不是做起了推算，既然“鸭屎香”是一种茶，那么“鸡屎香奶茶“也一定是用一种名叫“鸡屎香”的茶制作出来的饮品。那你就想错了～前面的介绍只是码字工用来迷惑你的。“鸡屎香奶茶“名称的来源还要从11月5号广东中山市市场监督管理局在东区街道的某茶餐厅检查说起。开始，执法人员只是对吧台放置的花生原材料提出怀疑。明确指出所有加工食材放置时间不可超过三天，且加工食材需要贴上对应的标签标明日期。而在对后厨的检查中出现了传说中的“鸡屎奶茶”。面对执法人员对一大盆鸡蛋壳的疑惑，茶餐厅的工作人员解释到这是该餐厅的奶茶特色做法：在冲奶茶的时候，会将鸡蛋壳放进滤网当中充当过滤器，从而达到使奶茶更加丝滑的作用。但执法人员却在其中发现了不少没有洗干净的、带着鸡屎的蛋壳。食品安全已经成为餐饮界老生常谈的问题了。生熟食品的混放、未在规定时间内使用加工原材料等都是品牌曝光的原因之一，但这一次让码字工没想到的是又是个新的华花式作死方式。在广州，茶餐厅是最普遍的存在。茶点配奶茶早就是广东人的标配，这才是广东人的YYDS！而面对老街坊的信任，黑心商家竟然以新式奶茶制作方式的理由搪塞食品安全问题。众所周知，禽类看起来很健康，但他们也会传播细菌，人类会通过接触鸡或者是从鸡身上感染沙门氏菌。而该茶餐厅未清洗干净鸡蛋壳的行为相当于在喂消费者吃屎。直接将饮用的奶茶与有害细菌接触，将消费者的健康置之事外。食品安全隐患非常大。你爱吃的早茶对此，中山市市场监督管理局食品餐饮安全监管科一级科员朱亦凡表示：期限七天，若依旧整改不到位则会给出相应的处罚。检查之后的结果无疑给出该品牌带来了一定的打击，但不少网友认为在食品安全备受重视的时候“顶风作案”，妥妥的作死行为。其实消费者对餐饮行业要求不算严苛，相反是这些品牌自己态度宽容。不应忽视餐厅的良好食品安全卫生的重要性，所有的食品操作人员都应该要了解食品卫生法规。遵守法律，凭良心做事。同时，码字工也提醒各位，遇到食品安全问题请及时拨打“12345”和“12315”热线反馈相关情况。主动监督餐饮企业，严格把关！图片来源：广州日报公众号 、奈雪的茶官方微博更多内容，欢迎点击关注下方
