近日，星巴克、瑞幸、Tims部分产品相继涨价；瑞幸1月新增门店数，刷新单月开店总数记录。此外，邮政在厦门开出第一家咖啡店，蓝瓶咖啡内地店也将于本月25号正式开业。
本周还有哪些新鲜事，一起来看——
星巴克、瑞幸、Tims最近都在做价格调整2月16日，不少网友在社交媒体表示星巴克部分产品涨价，包括美式咖啡、拿铁咖啡在内的不少产品售价均较此前有1~2元的提升。星巴克客服就此回应媒体称，这次只是针对部分饮品和食品定价进行调整，是综合评估和考量运营成本等多方面因素定价的。
不仅星巴克，2月17日，瑞幸、Tims咖啡也被报涨价了，瑞幸咖啡客服表示，根据公司决定，去年12月，有数百家门店的外送饮品和自提饮品在原有价格基础上上调了3元左右。上调原因是基于租金、人力、原材料等营运成本的综合考量。
2019年2月进入中国市场的加拿大国民咖啡品牌Tims也对价格进行了调整。Tims客服称，的确对少部分产品调整了价格，这是综合考虑了目前营运情况后作出的决定。（资讯源自上证报）
中国邮政在厦门开出咖啡店2月14日，全国第一家邮局咖啡店在厦门正式落地试运营，该店位于厦门国贸大厦，售卖品类包括咖啡、茶饮、甜点和邮局周边，其中咖啡、茶饮价位在20~40元之间，提供到店自取和送货到家两种服务。
邮局咖啡将原有的国贸邮政支局进行改造升级，在保留邮政普遍服务的基础上叠加了咖啡饮品和邮政文化创意服务，来打造体验邮政文化的全新场景。
2022年，“邮局咖啡”将与“中域咖烨”携手陆续在北京、上海、广州、深圳等一二线城市开设多家特色邮局咖啡店。（资讯源自厦门邮政微信公众号）
瑞幸1月新增约360家门店刷新单月开店总数纪录2月15日，瑞幸咖啡董事长兼CEO郭谨一给瑞幸2万名员工发布的内部信显示，今年一月份，瑞幸新开门店总数约360家，刷新瑞幸单月开店总数纪录。春节黄金周的门店交易额是去年同期的3倍。
2021年，瑞幸全年共推出了113款全新现制饮品，并在当年9月官宣谷爱凌为品牌代言人。
冬奥会期间，瑞幸咖啡推出了谷爱凌杯套，还在北京布置了2家谷爱凌快闪主题店；小程序菜单栏也添加了“谷爱凌推荐”栏，还第一时间加上了“夺冠”字样，在社交平台上掀起了打卡热潮。（资讯部分源自和讯网）
蓝瓶咖啡中国内地首店将于月底开业近日，蓝瓶咖啡（Blue Bottle Coffee）官方微信公众号宣布，品牌于中国内地的首店将于2月25日在上海静安区长安路 908 号正式开业。
该店位于苏州河附近的二层小洋楼（曾经是裕通面粉厂宿舍），为二层砖木结构，清水红砖外墙，部分运用钢筋混凝等建筑材料，呈现出中西合璧建筑风格。
2022年新年伊始，蓝瓶咖啡中国区总部注册落户上海市静安区，烘焙厂也同时落户于此。（资讯源自蓝瓶咖啡官方微信）
新疆茶饮品牌西琳姑娘获得天使投资600万近日，来自新疆的茶饮品牌西琳姑娘获得楼兰秘烤天使轮投资，投资金额达600万元人民币。
西琳姑娘创始人李凡表示，将把西琳姑娘的饮品融入到楼兰秘烤的餐厅里，打造一个品牌联名的业态。
李凡还说，天使轮投资后，融资将用于品牌形象及产品业态及商业模式，还包括团队的建设、供应链的优化、品牌连锁数字化中台管理系统的升级等方面。
统筹｜笑凡 编辑｜晓夕 视觉｜江飞文章为咖门原创，未经授权严禁转载
