千茶混战，大到店铺的装修，小到菜单设计，样样马虎不得。前段时间，狐狸君路过街边奶茶店，走上前看菜单，密密麻麻全是字，瞬间眼花。拿给朋友看菜单，她表示根本不知道点啥。
最后我俩什么都没点，走掉了。
（举例：类似上面这张）这种菜单主次不分（没有爆品思维）、标识不明，在实际经营的过程中很容易让顾客选择出现障碍。破坏店面形象不说，还影响销售额。
菜单背后不为人知的秘密或许你可能会想，像喜茶、奈雪、一点点知名连锁销量那么高，我去模仿模仿他们的也差不到哪去吧？那最好不要，一来生搬硬套缺少灵魂，二来菜单设计背后还关乎了定价、产品、呈现等营销环节。
譬如说菜单定价暗藏着店铺初步定位，包括产品打算卖给谁？他们有没有足够的购买力？
选择高到低还是低到高的价格排列，高走向第一视觉会不会吓走顾客，不划算，低走向是否关联到信任度，这些都需要店主综合衡量。
而菜单的产品结构塑造更像是排兵布阵，什么产品是将？什么产品是兵？主推产品是什么？辅助产品是什么？哪些产品该上不该上？分分钟体现菜单的核心要素。
做完战略上的构思，还得考虑菜单的美观呈现。整体是否规划合理、结构分明，格局是否主次合理、标识清晰，怎样图文结合等等。总之无不印证着人靠衣装马靠鞍这句话。
毫不夸张地说：一张菜单就能隐射一个店铺的未来。
竞争利器：一张吸引人的菜单在许多人眼里，菜单可能就是一张菜单，其实更是竞争中的一把利刃。所以今年我们做了大量的用户调研，在总结过程中发现大家菜单出现频率最高的四个问题：- 缺少品牌名、logo、slogan，或者logo看不出是什么来的。
- 菜单上品类名跟品类对不上，没有爆品，版面上会放几款产品海报，都是小小的，看不出来是什么，产品数量过多，做的品类太多，有些产品单做一款，没有做到一物多用。
- 缺少详细信息产品规格、冷热、冰量调整、甜度调整。
- 海报底色是否和门店装修风格匹配。
低端价位菜单：
中端价位菜单：
高端价位菜单：
秋冬热饮趋势菜单：
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这里是优闲狐茶饮风萧萧兮易水寒，壮士请你点个“在看”
