冬天就想吃暖呼呼的火锅让身体热起来,台湾火锅口味有非常多种的选择,以下这些奇特的火锅,你会想吃看看吗?
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位于台中市的板田精緻小火锅,菜单内就有以抹茶为汤底的和风抹茶锅,整锅汤都是绿色的,煮出来的食物也都会变成绿色喔。
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而在台北市的玥饮轩,店内装潢充满中国风情,餐点招牌却是独特的珍珠奶茶火锅,除了以奶茶入锅外,火锅汤底裡面还真的有珍珠。
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北极辣锅是位于台中市,主打火锅为茶汁麻辣火锅,是萃取多种茶叶精华为汤底,虽然是麻辣锅,但茶叶中和了过于麻辣的口感。
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另外,位在台东市的花格格锅の物,效仿日本名古屋火锅店推出七龙珠火锅,而这晶莹剔透的七龙珠,其实是以鸡脚跟猪皮炖煮8小时以上的胶原蛋白球。
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饮品界来源|苹果日报编辑|小W 版式|小N
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