2021年9月10日-11日，由商务部流通产业促进中心指导，中国咖啡产业联盟主办，湖南捷欧咖啡有限公司承办的第四届中国咖啡师团体锦标赛，在长沙国际会展中心成功举办。中国咖啡师团体锦标赛通过模拟咖啡馆日常经营，考核咖啡店产品设计研发与搭配理念，促进咖啡供应链管理水平提高，推动咖啡馆服务品质提升。同时，立足中外咖啡文化交流，积极推动云南咖啡品牌建设，搭建咖啡贸易对接平台，引导企业与产区联动，以市场需求为导向增加咖啡服务有效供给，满足咖啡个性化、品质化、多元化消费需求。前三届赛事累计吸引26家品牌咖啡馆，近100余位咖啡师参赛，现场观众超600人次。经遴选，第四届中国咖啡师团体锦标赛事共有来自上海、广州和长沙等地的7组团队28位咖啡师入围比赛。最终，来自上海的“ALL Taste”荣获金牌团队，长沙的“立咖啡”荣获银牌团队，上海的“Seat Back”荣获铜牌团队。荣获优秀团队的四组选手分别是“戴德梁行”团队、“旅商咖啡”团队、“Sunflowers（向阳花）”团队和“长房”团队。本届赛事吸引了大批咖啡从业人员与爱好者前来观看，现场互动性强，人气火爆，获得行业一致好评与媒体广泛报道。 赛事回顾 精彩瞬间 01大合影
02获奖团队照片
03媒体报道截图
04现场花絮
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