最近，克莱因蓝再上热搜榜第二。克莱因蓝主题饮品店也在全国各地开花，从一二线城市，到三四五线城市，几乎每个城市都有。
作为一种颜色，克莱因蓝到底有什么魔力？为什么会火？
克莱因蓝的咖啡馆月营业额30万近几年，一款颜色一直很火——克莱因蓝。近日，克莱因蓝再上热搜榜第二，“克莱因蓝为什么这么火”在微博的阅读量达1.8亿，克莱因蓝在小红书上的笔记也达27万＋。
克莱因蓝是1956年法国艺术家伊夫·克莱因首次调出，注册专利“国际克莱因蓝”（IBK）。
自2019年，Dior、LV、Gucci等品牌纷纷推出克莱因蓝的服饰；iPhone 12也采用了“克莱因蓝”配色；Off-White 2021秋冬系列的秀场中，也将克莱因蓝推举至话题中心……从各大艺术展到各行各业，小到箱包、服装、手机壳、配饰等单品，都刮起了“克莱因蓝”之风。“好像身上不带点克莱因蓝，都不好意思说自己潮” 。克莱因蓝这波潮流趋势，也火到了饮品行业，2020年开始起势，2021年年中达到高潮。
小红书有大量打卡笔记，各个城市都有属于自己的克莱因蓝店瑞幸咖啡在福州大榕树文化创意园巴士店，还有成都冠城广场集装箱店，都是选用的克莱因蓝；荔制茶、ARTEASG的店面也是以克莱因蓝为主。从一二线到三四线城市，基本上都有克莱因蓝主题店。
克莱因蓝的网红店，销量也不错：青岛IBK Coffee主理人赵阿龙告诉我，从去年5月份到年底左右，每个月营业额都能在30万左右，最高日销300杯＋。
位于菏泽的What-03店面多以克莱因蓝为主题，主攻下沉市场，已经开出了50家店。那么克莱因蓝，都是怎么在饮品店被应用的？
如何用“颜色坐标”，开家克莱因蓝店？1、颜色+名字，创造记忆点提到克莱因蓝，不管将其在门店使用的饮品店老板，还是普通消费者，“纯净”、“高级”、“富有视觉冲击力”、“很容易被人记住”等，都是他们口中高频出现的词汇。这些克莱因蓝的门店，名字也多围绕蓝色展开，增加双重辨识度。比如上海的BLUE BUBBLE，青岛IBK Coffee以国际克莱因蓝的英文首字母的缩写而成。
高饱和度的色彩，加上与之对应的起名，等于在消费者心中书写了两次印象，让店一下就被记住。2、用克莱因蓝，打造2种装修风格门店装修也围绕克莱因蓝展开，克莱因蓝颜色的调配需要“颜色坐标”：RGB (0, 47, 167)，CMYK (98, 84, 0, 0)，HSV (223., 100%, 65%)。店面装修普遍成本较高，更注重艺术感，还会融入一些年轻人喜欢的克莱因蓝暴力熊、赛博朋克等元素。
店内克莱因蓝暴力熊元素多采用两种搭配：
- 比较常见的克莱因蓝和工业风、废墟风搭配，偏冷调。比如惠州的LMM柠濛濛，石狮IN LIKE，三亚的七七哩，青岛的HALO SOUL COFFEE等。
- 克莱因蓝和白色相搭配的风格，偏清新风格。比如ARTEASG，湛江的1993COFFEE&TEA，东莞的派咖啡，蚌埠的魔都都，郴州的张小希，南昌的茶乙己等。
ARTEASG门店3、产品也围绕蓝色展开产品上使用克莱因蓝，初阶思路是对蓝色还原，做出蓝色的产品。比如广州茶不达意的“蓝朋友”、东莞BlueBubble的“天空之城”、淄博BlueBeverage的“布鲁的蓝”、青岛IBK的雾霾蓝气泡水等。
产品的进阶思路，是做蓝色相关的意向，比如海浪、游泳圈的造型，蓝天白云的造型等。
天空之城，图片源自大众点评4、克莱因蓝店多开在下沉市场通过采访发现，相比其他网红店开在一二线城市，克莱因蓝的主题店更多开在下沉市场。
在当地以抓眼球的形式第一个出现，更能引起年轻人的注意，引来打卡拍照种草。在拍照元素上，除了蓝色，还会有路标吸管、本地车牌杯套、谐音梗、盲盒奶茶等创意玩法融入，多个层面吸引传播。
开网红潮流店，也有了技术门槛从本质上说，克莱因蓝主题店走的也是抓眼球的网红店路线。这样的风格在茶饮行业屡有出现，比如曾火极一时的ins风，以色调饱和度较低的风格流行。而最近，克莱因蓝热度还没过，爱马仕橙又登场。比如成都的菲比日记咖啡馆，福州的TL coffee，大连的SEVEN FRIDAY咖啡店，银川的欢喜等。
成都菲比日记咖啡馆，图片源自大众点评随着网红店的流行，投资开店者对待“网红店”也越来越理性。要么，是连锁品牌借鉴网红元素开主题店，蹭一下热度开出；要么，是网红店的专业打造者，时刻跟进热点，用博眼球的营销做快生意。
总之，这二者都不会因为盲目跟风带来太多损失。
因为在网红流行热度的另一面，是散得快。怕就怕，凭借一时兴趣的投资者，用网红元素开店。2020年苹果发布的iPhone 12，配色之一就用了蓝色，被一些网友吐槽——“一向以高端形象示人的苹果，怎么可以用和垃圾桶、马桶刷、拖鞋这些廉价日用品一样的配色，还能不能愉快地发朋友圈了？”交替出现的流行趋势如同一轮又一轮的大浪淘沙，借流行趋势开店是个自带营销的好思路。但开潮流店门槛也在变高，要让店生命力强，不变的规律永远是做好运营和产品。
统筹｜笑凡 编辑｜晓夕 视觉｜江飞文章为咖门原创，未经授权严禁转载
