如何打发拿铁咖啡的奶泡?奶泡会影响咖啡的味道吗? 2022-04-18 责任编辑:新鲜烘焙好咖啡的 128 当咖啡师端上来的是一杯表面细腻、花型标致的拿铁咖啡,与端上来的是一杯表面像年迈老奶奶的脸蛋、佛系花型的拿铁咖啡。你就会理解到“第一印象”真的很重要。若抛开卖相不谈,以这两杯咖啡所制作的原料一样,奶泡细腻的拿铁会比另一杯更好喝。过去前街也写过不少「打发奶泡」的教程(公众号内