4月15日，下周五。Scott Rao最新升级版本的初级烘焙课程，即将上线。本课程适用于烘焙经验少于两年，或任何有兴趣开始烘焙的朋友。课程结构1- 视频课程（4月15日-5月15日）本课程包含16节视频课程，全长共计3小时。课程有效期间，您可以无限次观看。2- 互动答疑·直播（4月16日）Scott Rao直播连线同学群，解答您第一轮学习视频课程之后的相关疑问。3- 曲线顾问·直播（5月15日）您可以在4月15日至5月15日这一整个月的时间内，随时在社群内提交您的疑问或曲线。Scott Rao将于5月15日在线直播回复一切关于您的特定机器、特殊场合和具体曲线的问题。用初级课程的费用，即可享受Scott Rao的直接顾问服务。导师简介
Scott Rao是享誉全球的咖啡顾问和作者。他著有咖啡行业的奠基式作品：《The Professioanl Barista's Handbook》(专业咖啡师手册）和《The Coffee Roaster's Comapanion》(咖啡烘焙师手册)。全球烘焙师学员都对Scott Rao的轻松、知识密集和直接的教学风格好评如潮，且明确表示Scott的课程资源密度远超他们过去的体验。翻译简介
Leo是咖啡领域资深翻译。2016年她发起了雨林咖啡学会，提供服务于咖啡从业者的专业课程，和中国咖啡学习者一起走进泰、日、韩、美、巴拿马等国的实验室与种植产区。2020年，她创办了Barista Hustle中文版。Leo同时也是SCA AST（烘焙生豆感官）、Q-Arabica-Grader、Q-Robusta-Grader。她将作为本课程的直播翻译，为您的烘焙学习保驾护航。加入烘焙营
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联系教务特别鸣谢课程导师：Scott Rao直播翻译：Leo中文配音：老白（上海C.OTTER Coffee Roastery）教务协调&文字翻译：雨咖教务 Audrey
