不可错过的茶饮年趋势判断!

2022-04-15 责任编辑: 893

上周六举办的线下交流会整个场所都坐满了,感谢小伙伴们千里迢迢过来参加,支持优闲狐举办的活动。
本次线下交流会视频

在本次第3届线下交流会中,我们看到很多熟悉的面孔,也有不少是上一年参加过的小伙伴,至于为什么今年又来,他们是这样回复的。
上一年参加交流会后,释放出来的行业信息指导了他们经营的方向,让他们在疫情没有恢复的情况下,自己门店还能平稳地增长,做出了正确的决策。
所以他们认为参加交流会得到的信息是很有力的,自然这次也不能错过。

当然也有不少因为疫情的原因,无法前来参加的小伙伴,没关系,狐狸在这里帮大家总结一下本次交流会的内容,让你也能把握明年的风口和茶饮的红利。
本次交流会主要有3个环节,从单店打造品牌——门店私域运营——产品趋势。
疯狐——单店打造品牌茶饮

疯狐老师今年的首次线下分享会,主要是讲述了如何把单店打造成区域品牌。

1、目前和未来:短期是茶饮行业的内卷和创新瓶颈,长期是面对居民收入的增长和空闲时间增多下,茶饮还有可增长的空间,而且单价越来越高。
2、品牌趋势:头部、连锁品牌依然是主流;小微自创品牌会阶段性消亡;区域品牌将迎来黄金时期。
3、从单店到区域品牌:要有可复制的单店模型,组织意识,资源整合的能力。一定要打破自己的思维,想要开10家店的,要给自己设立开50家店的目标和决策,择高而立。
4、茶饮创业者必备的素养:良好的组织能力,高效的运营能力、出色的品牌营销能力、数据驱动能力、可复制的单店模型,这样才能被资本青睐,获得投资开出更多的门店和升级研发产品。

5、红利在哪:红利由市场、组织、认知决定,分别是要抓住市场风口、具备良好高效的组织运营能力、好的研发创新产品能力。而最后的红利市场在北方和乡镇。

壹狐——门店私域运营茶饮

壹狐老师则是我们的神秘嘉宾,是狐狸家社群的负责人,拥有8年互联网运营经验,教我们如何打造门店私域运营。

私域流量的好处在哪?为什么要搞私域?
    利用私域去对抗公域流量的成本,减少对美团、饿了么等外卖平台的依赖;延长消费者的生命周期,把他们锁定在自己的私域流量里;用低成本去让消费者参与我们品牌的建设;这是茶饮的趋势所在,几乎所有品牌都在搞私域,搞小程序。
私域应该怎样做?
从账号人设、拉新、运营等方面,去加深消费者对你品牌的认识,让他们成为你的自来水,成为“精神股东”。
如果想要详细了解探讨私域运营的可以去我们的社群,找壹狐老师了解哦!
嘉富米琪——产品趋势茶饮

当然还有我们必不可少的试饮环节。
狐狸的小伙伴们早上五点就起床给大家准备物料,为的就是让大家品尝到今年冬季最火的爆品和明年春夏的新品,让大家能及时把握产品的趋势。

16款产品,大家都给出了不同的看法和观点,同时也有很多用户和老师们一起探讨茶饮的未来和产品的趋势。

同时本次会议也获得很多小伙伴的夸奖,认为对自己2022年的方向和决策有了新的认知,在此感谢大家对优闲狐输出信息的肯定。

没有参加本次交流会的小伙伴们,可以联系我们小花狐或者卡卡狐去领取完整版的信息,狐狸只能总结部分精华,还有更多的精彩观点,建议看完整版视频。
用2小时,给自己品牌2022年的走向,明确一个方向吧!少走弯路,抓住红利,祝你早日打造成区域品牌!

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