不仅是夏日饮品指南，更是一场视觉与味觉的盛宴邂逅

不仅是夏日饮品指南，更是一场饮品视觉与味觉的盛宴邂逅。


本月17日，由中国饮品快报主办、贵州树熊猫食品有限公司承办的2018快报杯中国创意饮品大赛贵州预选赛在贵阳圆满落幕。

本次大赛吸引了来自全省各地的300余名茶饮从业者以及饮品爱好者莅临现场观战。经过激烈角逐，选手庄京、周伟、张青分获冠亚季军，他们将代表贵州参加西南区晋级比赛。1冠军作品：镜花水月产品创意：
镜花水月本是空幻飘渺之物，饮品用雪梨的清新带动红柚的微酸，再用接骨木花内敛的香味承接樱花的芳雅。选手希望用镜中花、水中月传达对饮品的执着与追求。
获奖理由：
操作炫酷，口感清新自然，香味水果的清香与花香完美结合。
配方：
达芬奇西洋梨20ml，达芬奇葡萄柚20ml，白桃乌龙茶200ml，碎冰到杯满，最后喷上樱花糖浆和接骨木糖浆增添香味。2亚军作品：万紫千红产品创意：
象征着春天气息。艳丽的颜色花香带着乌龙的兰花香。
获奖理由：
味道清新自然，搭配芝士奶盖给人以满足感。
配方：
冷冻火龙果20ml，接骨木糖浆10ml，菠萝果汁10ml，茶花绿茶汤200ml，果糖10ml，冷冻菠萝丁30克，冰块100克，芝士奶盖50ml。3季军作品：青涩回忆产品创意：
产品口味和名字搭配得很好，对于一个爱好饮品的非从业人员来说，表现足够惊艳。
配方：
小麦草汁15ml、青苹果糖浆10ml、薄荷糖浆5ml、四季春茶150ml。评委风采
贵州树熊猫食品有限公司产品设计总监杨家慧贵州省钢琴协会、贵州省音乐家协会会员展艺音乐艺术学校法人代表肖薇重庆薛蕴商贸有限公司技术研发总监鄢克昌东莞市蓝山实业有限公司产品总监刘玲深圳卖茶品牌创始人、苏州美林农林水产有限公司华南大区总监王福杉
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—————END—————中国饮品快报编辑|小W 版式|小N

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