节气大雪，然鹅等了一整天外面还是不下雪那我们自己造一幅雪景还不行吗？而且如此雍容华贵、仪态万千、深V集中、层次分明的蛋糕只要3分钟就做好了可以说是对懒人吃货非常友善的蛋糕啦~
材料（可做一个）
鸡蛋1个细砂糖60g牛奶80g植物油25g低筋面粉100g可可粉20g泡打粉3g糖粉（装饰）适量草莓（装饰）适量特别说明：这款蛋糕不需要使用特定模具，使用陶瓷器皿、玻璃器皿或可微波保鲜盒就可以制作。而且，如果不计较脱模美观，直接倒进可微波的杯杯碗碗里，连油纸也免了~步骤①鸡蛋加细砂糖打散、搅匀。
②加入牛奶、植物油，继续用蛋抽搅匀。
③面粉、可可粉、泡打粉混合后过筛，加入前一步的混合液体中，用蛋抽搅匀。
④可微波炉用的方形保鲜盒垫烤纸（玻璃或可微波塑料保鲜盒都可以），倒入面糊、轻震几次将气泡震出，再将保鲜盒覆盖一层微波炉可用的保鲜膜。TIP：倒入面糊的时候表面越平整，微波出的形状也会相应地较为平整哦~
⑤微波炉高火3分钟左右，取出，用牙签戳一下蛋糕中央，拔出牙签，如果没有黏连就是烤好了，如果有黏连，继续微波1-2分钟即可。
⑥烤好后取下表面的保鲜膜，将保鲜盒倒扣取出蛋糕，撕掉油纸，晾凉。（晾凉的时候可以在表面盖上一层油纸，防止干燥）
泥砍砍~取出油纸后，玻璃保鲜盒还是干干净净，完全不用洗！！！简直是懒人蛋糕的最高境界了~身为刷碗狗，当下有多么欣喜若狂~泥萌明白吗？
⑦翻面，蛋糕正面朝上，削掉四周和表面不平整的的地方，形成一个正方形。
⑧把刚才削掉的边角料放进保鲜袋捏到一起，擀成一片蛋糕片，用五角星和铃铛饼干模具刻出几块蛋糕片，用手指（角落压不到的地方可利用筷子等尖细工具）压实后脱模，美美地摆在蛋糕上。
⑨撒上糖粉、摆上草莓做装饰即可。（下面给大家演示一下草莓不切开与切开的效果，喜欢哪个用哪个！）
想到圣诞，大家最期待的还是白色圣诞啊~大地笼罩在茫茫白雪中给人无限宁静、神圣的感受与圣诞意象联结的伯利恒星、圣诞钟声巧妙地妆点在蛋糕上吃下每一口仿佛都受到了祝福~
可可风味浓厚的蛋糕体味道非常纯粹口感扎实干爽吃来一点都不油腻加上巧克力独有的苦甜滋味可以说是一款具有冬季稳重风格的蛋糕~
温馨提示：1、可密封冷藏存放约3-4天，冬天密封后可室温存放约2天，建议用保鲜膜包一层再放入保鲜盒，比较不容易流失水分。2、这款蛋糕是比较简易的微波炉懒人配方，优点是味道好+超级快手，缺点是在微波的时候，因为加热特性，内部容易形成比较大的孔隙，外观上会比较不那么完美~但是说了这么多其实最重要的是你得先有个微波炉~啦啦啦啦~
要不，如果愿意抱着保鲜盒去711借微波下也不失为一个好方法......点击以下甜品名称可以查看图中甜品配方哟~暖心奶茶吐司暖姜红茶生巧恭喜万芳、yang同学~幸运入选优秀作业的主人快来文章下方留言告诉我们你的姓名、手机、地址小编会给你们发小礼物哦~么么么么哒！（比心）时光飞逝，岁月如梭i烘焙转眼已经4周岁了在这值得纪念的日子里i烘焙为大家准备了哪些感恩回馈呢？先卖个关子明天早上答案揭晓~COMING SOOOOOOOOOON！！！
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