年轻人炫的奶茶,按“桶”算!

2023-03-17 责任编辑:咖啡工房 97
每日精品咖啡文化杂志饮品界网在今年奶茶自由恢复之前,人们炫奶茶常常掂量着钱包的厚度点单,大杯都不舍得点,更别说是加大杯。随后,奶茶品牌们也看到知道大家不容易,于是纷纷集体降价,让奶茶自由重新回归。夏日的到来,一杯清爽的水果茶是逛街利器的不二之选。为了凸显其极高的性价比,桶装水果茶出现在了奶茶店的菜单上,也成为了不少消费者“过一把瘾”的选择。每到下午茶时间,一杯500毫升的奶茶就会成为办公室的时尚单品。可是,自从夏天以来,这款下午茶限定时尚单品竟然升级成为桶。除了常见的1升规格以外,甚至还有6斤、8升左右的超大容量。新式茶饮的头部品牌,喜茶奈雪的茶,率先推出自家品牌的桶装茶饮。喜茶于7月中旬推出应季饮品1升装的“大通多肉桃李”。奈雪的茶同样是紧跟桶装茶饮的浪潮,“霸气一升桃”、“霸气一桶瓜”、“ 霸气手捣杨梅柠檬桶”、“霸气草莓龙卷风”。桶装奶茶、桶装奶茶在今年夏天之前鲜少能见到,但如今,在外卖平台上对相关词条进行搜索,能看到多个茶饮品牌推出桶装奶茶、桶装果茶。根据美团外卖平台,茶百道的超级杯水果茶(1升)单杯价格为22元;CoCo都可的搞桶水果778(1升)单杯价格为20元;泸上阿姨的好大一桶鲜果茶(1升)单杯价格为23元;喜茶的超大桶多肉桃李(1升)单杯价格19元;奈雪的茶的霸气一升桃单杯价格为28元、霸气一桶瓜单杯价格为24元。不仅高端茶饮品牌在做桶装水果茶,中端茶饮品牌也搭上了桶装果茶的车。更有意思的是,高端茶饮品牌的桶装果茶定价与中端茶饮品牌相接近。可见,新茶饮之间的竞争十分激烈。桶装饮料给人留下一种便宜、大碗、性价比高的印象,桶装也不仅限于奶茶、果茶中能见到,在一些热门的社交平台上,8斤重的椰子水、超大桶咖啡、4升装绿豆冰沙。“桶装”成为了今年夏天独特又靓丽的风景线,随手提着一个桶,拍照打卡,成为新时尚浪潮中的一份子。桶装奶茶、桶装果茶火爆,但并非是新生事物。2019年底,周杰伦粉丝提大桶奶茶应援,凭借在大量粉丝之间流传,桶装奶茶火成了表情包。当一样东西火成表情包的时候,离出圈就不远了。2020年,奈雪的茶曾在多地尝试限量发售5升装的“霸气桶装宝藏奶茶”,售价99元/桶。一桶就是10杯奶茶的量,即使是整个办公室喝奶茶的同事一起众筹一桶,也很难喝完。上海市消保委曾对奶茶中的菌落数量以及变化情况进行检测,发现奶茶在制作完成之后未开封且静置两个小时,其菌落数量的增长速率惊人。桶装奶茶、桶装果茶最为致命的是,不能长久保存。有网友测评,喝完一桶需要5个小时,而一桶茶饮的最佳饮用时间远比5小时要短得多。两年前桶装奶茶的出现,让许多消费者冲着夺眼球、新鲜感前往消费,真正喝完的却很少。大桶量奶茶如5升装的奶茶并没有带来多长久的快乐,桶装茶饮逐渐被遗忘。直至今年夏天,桶装茶饮从奶茶变成更清爽的果茶,从5升巨桶缩成1升便携装。今日立秋,屏幕前的你是选择秋天第一杯奶茶还是秋天第一桶奶茶呢?图片来源:网络
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