昨天你们一定被一条新闻刷屏了朋友圈，那就是在第44届世界技能大赛上，来自中国的蔡叶昭选手获得的中国历史上第一个青年面包世界冠军。简直振奋人心有木有？但素，10月的精彩还没有结束……对于这件即将发生的大事，我觉得无论是站在国籍、烘焙人、甚至更多的角度来看，这都将是一件我们可以见证到的且不容错过的烘焙大事件——第六界世界面包大赛。是的没错，每2年一届的世界面包大赛又来了……第6届世界面包大赛Mondial Du Pain▼“世界面包大赛（Mondial du Pain）始于2007年，由世界面包大使团（Les Ambassadeur du Pain）在法国创建，目前有50余个国家和地区参加，代表了各个国家及地区最高的面包烘焙水平。自2007年至今，世界面包大赛已成为世界面包行业中的权威赛事，被称为面包界的“奥林匹克”。中国作为面包大使团的重要成员国，由世界面包大使团中国区主席曹继桐申报参赛，并通过选拔赛，发现优秀选手组建的中国国家队，也在10.13日抵达法国里昂Francois Rablest技术学校，做最后的赛前培训以及适应环境、倒时差，适应原材料。面包大使团（中国）部分成员左起：门彬、罗明中、干文华、曹继桐、吴日珊、王兰柱、让峥皓中国队已抵达法国里昂领队：吴日珊/选手：朋福东/助手：龚鑫训练厨房训练用的原材料可能对于很多老牌的面包控来说，熟悉的世界面包大赛早就是一场万万不能错过的比赛，但是对于我这种在今年刚刚对面包路转粉的人来说，世界面包大赛简直就是集精彩、刺激+神秘于一体的存在了。在世界总决赛上都有哪些人参加、有什么主题、有哪些项目，还有……怎么看？来，我们一起看看好了。

从2015世界面包大赛 Mondial Du Pain 中国台湾队选手陈永信的强势夺冠到如今世界面包界烽烟再起，谁能最后登顶世界冠军呢？来自5大洲18个国家和地区的18支代表队，将再次进行一场巅峰对决。▼23出赛队伍10月23日24出赛队伍10月24日那么今年，中国代表队是否也能够在世界面包大赛的赛场上发挥出自己的实力，展现出自己的风采，赢得荣誉呢？我们一起拭目以待吧！

第六届世界面包大赛 中国区冠军朋福东获奖&作品▼So，你比较看好今年的哪支代表队呢？快来为你支持的他们投一票吧！▼那么你是否也想亲眼见证法国总决赛现场的精彩盛况呢？没到现场没关系，伊莎莉卡烘焙网法国前线小分队，将会在比赛现场为您直播实时赛况：第六届世界面包大赛长按扫码 看直播23日直播时间点：北京时间20:00~21:15直播内容：外观评分//艺术造型评分24日直播时间：北京时间19:00~20:15直播内容：外观评分//艺术造型评分北京时间23:00直播内容：开始宣布总决赛结果猛戳 “阅读原文”一起看直播啦~ 预览时标签不可点