「 八卦岭·园岭」新咖啡店合集 vol.13家 · 刚开 · 咖啡/“复古老供销社”咖啡店“馄饨比咖啡出名”咖啡店“榕树下的白方块”咖啡店 ●“你好,深圳「0755」”-零柒伍伍供销社-LINGQIWUWU店就在公司楼下,刚开一个月。有特色、选择多,是大部分人对这里的印象。“供销社”是老板希望大家觉得,咖啡就是很日常的一件事,不神化、不过分夸耀,所以就把店名和环境都做成了早期的渔村供销社风格。■”这是我们老板,还没有女朋友哦“■ ”有个不礼貌的请求,我能嗑嗑cp吗......?"做了十年咖啡师的Andy,外表看上去是个cool boy,但是做起咖啡来却很斯文。夏安是个初入行业刚满一年的新人,两人的互动真的让人很想嗑cp啦!●招牌:壹加壹组合>>>>■“先喝冰水漱口,然后三口喝掉浓缩,再喝拿铁”店里的招牌“壹加壹组合”,很适合咖啡新爱好者。将一种豆子做出两种不同的呈现方式,浓缩分为前中后调,三口喝完才能品尝出奥妙,有3种豆子可挑选。拿铁的味道则很醇厚,绵密的奶泡很好入口。●11款手冲单豆,随便挑>>>>-LING QI WU WU-经典手冲咖啡,店里一共有11款豆子可以任你挑选。我们挑了店里的“头牌”,从著名极光庄园里来的咖啡中的“爱马仕”——巴拿马极光瑰夏,细致要求冲泡温度和方式,入口是茶的风味,尾调是花香。●创意手工咖啡,6款>>>>店里的“秋枫”是它家创意咖啡里的人气选手,好出片的外表是其一,口感也值得多加赞赏,葡萄、柠檬、橙汁,加上每天现泡的冷萃和龙眼蜜,一起打发。最后用老方冰保留口感,入口绵密,有酒香和树的香气!●隐藏菜单-虹吸咖啡>>>>-LING QI WU WU-■“温度一旦控制不好,就萃取不出来那种风味,老实说,我也没有100%把握”虹吸咖啡,是店里的隐藏款。没有写在菜单上,如果不是一位熟客点起,估计就被错过啦!高温萃取后的咖啡多了一分醇厚,精致的仪器和复杂的操作仪式感满满。/它家的甜品、蛋糕也可圈可点哦,一共有17款,搭配咖啡一起,每天下午就靠这续命啦!悄咪咪插一嘴,打包的袋子也hin特别哦~零柒伍伍咖啡供销社营业时间 |08:00-23:30人均消费| ¥37/人「园岭」新早餐店or咖啡馆?-Yoka coffee---Yoka coffeeYoka coffee,开业3个月,延续了园岭咖啡店一如既往的风格,掩藏于绿意和老居民楼之中。神秘的老板一般只有晚上才会来,如果白天,那你见到的大概率是有着低音炮、还会唱周杰伦歌的ken。■“话说这小哥长得还挺帅!”■“老板,她说你长得帅”“............”(殴打某摄影中)●比咖啡出名的「鱼牌馄饨」>>>>--Yoka coffee虽是咖啡店,但出圈的却是因为这碗馄饨。老板每天手工现包,看着很小份,但其实一碗有15-20颗,足够小胃星人嚯嚯啦!一口馄饨一口咖啡,鬼畜的搭配莫名的很销魂!●15元一杯的美式>>>>店里可以选择的咖啡不多,15元一杯的美式,卖的比楼下m记还便宜。口感偏酸,杯子上的贴纸还是老板家人亲手设计的哦~●手冲咖啡,少见的新风味豆>>>>点单板上的手冲,单手都可数得过来。豆子款式虽然不多,但做了6年咖啡的ken,对研磨度、粉水比、冲泡温度都很严格。我们点了现在还不是很常见的一款橘皮处理的哥伦比亚豆子,风味是浓重的青柑陈皮味,微酸带甘。/园岭的猫猫们又来“看店”啦!Yoka Coffee营业时间 | 08:00-20:00人均消费|¥26/人刚开一月的榕树「白方块」-山与-榕树下的独栋白房子,刚开没多久,已经被探店达人们刷屏了!前后门都有可供休憩的地方,装饰精致,很适合带小姐妹一起打卡!主理人是五个相同年纪的朋友,志趣相同就一起合开了这家店。●招牌-肉桂苹果派>>>>SHANYU店里的咖啡都是尊尊做的,肉桂苹果派是她的推荐 。做好的拿铁加上苹果片和双色花点缀,口感很顺滑,肉桂香气很浓。(杯上的插画都是另一个女生初一画的呦~)●姜汁豆花·冬季必点>>>>冬天最适合来杯姜汁暖暖胃啦!喝起来味道没有料想中的冲,只有淡淡的姜香,口感浓厚醇香。●易拉罐装·西柚冰茶>>>>不喝咖啡的话,冰茶也是个不错的选择。自家鲜榨的果汁,用易拉罐封存保留味道,西柚口感微涩。颜值也很好出片,还有一款青提冰茶,可惜当天没有出售。●吊打甜品店的巧克力抹茶蛋糕>>>>如果有第一次去不知道点什么的朋友,我强烈推荐它。不同于别家厚重甜腻的口感,这一款甜味不重!顶上是慕斯、中间是抹茶、最底下的是布朗尼,三层三种口感,着实有被惊艳到!山与营业时间 | 11:30-18:30人均消费|¥39/人「 ANDFINALLY 」本期“食客”探店推荐/零柒的“秋枫” yoka的“馄饨” 山与的“蛋糕”编辑| 十克摄影|阿亮设计|yuki
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