不起眼的雪克杯盖,竟成为不少奶茶店的“心病”!平时奶茶店毫无存在感的雪克杯盖突然找不到了,你就会知道它的重要性。不仅是因为做产品时缺少工具而焦急,更重要的是,一个雪克杯盖的丢失,有可能店员会面临50元的赔偿,而老板则可能赔1000元。01一个雪克杯盖引出的赔偿争议不久前,网上有人在社交平台上晒出一张图片。图中显示,奶茶杯底部躺着一个雪克杯盖。 饮品里喝出雪克杯盖该网友描述,自己发现这个盖子后,第一时间与购买门店取得联系。门店方首先致歉,表示愿意退款,并重做一杯。收到回复后,该网友询问对方这个盖子是否重要,如果重要可以抽空送过去。本以为这事儿最后会在店员退款,网友表示处理结果满意的一片和谐中结束,但却有人因这位网友如此简单、轻松地“放过”门店,表达出了不同意见。有人认为,遇到这种事,就该索赔1000元,即使态度好也不能放过。给出的理由是,轻松放过店家,店家也不会加强培训,更不会吸取教训,类似的事情下次还会再出现。 网友评论在收到这样的回复后,网友对店家表示十分抱歉,自己认为没事,有人却因此怪罪店家。站在情感上,发帖网友的“大度”令不少人称赞。以规定为据,另一位网友认为应索赔1000元的观点似乎也并无不妥。但,这个争议最后并未成为焦点,而是被众多奶茶店打工人对于“雪克杯盖”的难忘经历淹没……02丢失一个雪克杯盖令多少店员、老板难眠做奶茶时,找不到雪克杯盖,特别是在门外有顾客排队时,那种焦灼的心情,即使不是奶茶店员工也应该能想象出来。 茶饮店调制饮品对于店员而言,找不到雪克杯盖的难忘经历,不光是工作上的不顺,还有来自店内的赔偿。一位网友留言,自己店内的规定是,这种杯盖丢失,赔偿100元一个,但店长人好,没有真让他赔钱,算是虚惊一场。这种说法也得到了其他网友的证实,表示店里的说法是,这种盖子不能自己配。从众多留言中,我们发现,对于丢失杯盖的赔偿金额从30-100元不等。但大多数店员表示,真正按此赔偿的不多,多是象征性赔偿,或者口头警告,门店的做法主要是让店员引起重视。虽然不赔偿,但店员们在杯盖丢失后,都会努力寻找。一位店员讲述自己的经历,自己未找到雪克杯盖时非常着急,回忆可能是掉在一杯饮品中。庆幸的是这杯饮品是堂食,于是赶紧将顾客的奶茶要过来,并重新做了一杯。打开之前的一杯,雪克杯盖果然在里面。这一经历,也算是对之前“要索赔1000元”的回应。你看,店员丢失雪克杯盖后,并不会好了伤疤忘了疼,都是人心惶惶,毕竟可能面临千元索赔,谁也不愿类似的事发生。而一位奶茶店老板也表示,自己也经历过没找到雪克杯盖的事。当时连着找了3天都没找到,每天都心有所牵,生怕有人找上门来“不放过”。奶茶店并不会因消费者“大度”就对自己放松要求,这事儿算是有了答案。但又有一个问题出现,为什么雪克杯盖会掉进杯子中呢? 雪克壶调制饮品根据多位店员的描述,茶饮制作的步骤中,针对一些产品会有过滤环节。而“过滤器”就是雪克杯盖。雪克杯一般分为三节,一节是壶身,一节是大杯盖,一节是小杯盖。有时店员在忙碌时,可能会在过滤中忘记拔掉小杯盖,受冲击力影响,小杯盖就会随茶汤掉入至杯中。虽然这属于小概率事件,但作为茶饮门店,为避免风险,是否也需要考虑对于一些操作步骤进行修改?或者使用新的器具进行代替?小概率事件有时会引发“大事件”争议,与时俱进的茶饮店,有时也无需墨守成规。· ARTICLE文章小WEDITOR编辑三月DESIGN设计啊存REVIEW复核阿鲁 预览时标签不可点
一个雪克杯盖元 奶茶店老板因丢失它 天没睡好……
2023-02-27
责任编辑:小W
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