有关奥利奥的各种甜点都非常好吃,奥利奥与奶酪更是绝配,这次来分享一款奥利奥的神仙吃法——奥利奥冻芝士三明治,芝香浓郁,好吃不腻,吃起来超过瘾,奥利奥控和芝士控都不要错过哦~这款甜点刚一做好,就被家人一扫而光,实在是太太太好吃了,话不多说,赶紧安排!~奥利奥冻芝士三明治↓视频版教程↓↓图文版教程↓奥利奥冻芝士奶油奶酪70克牛奶50克吉利丁片7克淡奶油150克糖25克奥利奥碎40克饼干胚黄油25克糖粉15克全蛋液10克低筋面粉55克巧克力奥利奥饼干3个可可粉少量①【奥利奥冻芝士】吉利丁放冰水泡软,加入到温热牛奶中,搅拌至完全融化,倒入隔热水融化的奶油 中,搅拌均匀,奶酪糊糊放旁边备用②淡奶油加糖打至6分发,倒入奶酪糊糊,加入奥利奥碎,搅拌均匀,倒入7cm口径的杯子蛋糕纸托中,冷冻3小时。③【饼干胚】黄油加糖粉搅打均匀,加入全蛋液,搅打均匀,筛入低筋面粉和1克可可粉,压拌成光滑面团,取一半面团加可可粉调成深可可色。④饼干面团擀成4mm厚,抠出卡通形象,160°C烤15分钟。⑤用彩色巧克力装饰饼干表面,把奥利奥冻芝士夹心夹在饼干中。如果有其他疑问请在下方留言给我们看到后一定尽力回复大家♪(^∇^*)热乎乎,小糖饼自己动手,吃瓜自由清甜、解腻、正宗端它上桌,长辈都爱不想错过i烘焙推送?想随时随地查看精彩配方?只要给i烘焙加上星标就不会错过啦!还不会加小星星?戳戳小视频立刻搞定~ 预览时标签不可点
奥利奥的神仙吃法,超级解馋~
2022-12-19
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