每日精品咖啡文化杂志饮品界网昨日,CQI(CoffeeQualityInstitute/咖啡品质学会)向每一位已经通过Qgrader认证以及已报名QGrader认证课程的人员发布了一份关于QGrader认证最新改革与调整通知。
CQI表示,Q Grader认证因其专业性以及致力提供一致的咖啡质量评估,因此受到了国际认可。Q Grader认证通过本身并不容易,每一位通过认证的人员都是咖啡质量评估中的佼佼者。Q Grader是一个代表咖啡专业性的权威、值得咖啡行业信赖的认证系统,这也是为什么行业中各领域对Q Grader认证有所需求的原因。因此,为了保证每一位参与 Q Grader课程以及已经通过认证人员的一致性,因此CQI决定在2023年1月1日起,每年都需要完成新增项目——Flavoractiv Calibration(风味校准)。
这是个独立、并可自行完成的课程。每一位通过Q Grader认证的人员必须要在每一年完成风味校准,否则将失去认证资格,这也意味着,Q Grader有效期将会从原本的三年,调整为一年。要注意的是!风味校准只是每一年都需要自行完成的新增项目,每三年一次的咖啡杯测校准还是会如常进行,同时还要搭配风味校准!简单一点理解的是,Q Grader以往的三年一大考变成了每年一小考 & 第三年一大考+小考,但是每一考都决定了认证的去留。
那么这次新增的风味校准和咖啡杯测校准有什么不同的地方呢?区别在于前者不需要Q Grader导师在场。风味校准只需要在CQI指定的网站上下单购买校准使用的食品级胶囊,再按照指示进行调配并品尝,然后将答案上传到考试的网站上,就可以续期Q Grader认证。CQI官网中表示,每年认证考试会分为3个时段,分别是1月1日-4月30日;5月1日到8月31日;9月1日到12月31日,简单点来说,一年365天抽一天考试就可以了!(所以为什么还要分时段
)
同时CQI还贴心地为大家安排了适合不同人数一起矫正的的“大礼包”!价格如下:1人份的是160美元;6-12人份的是375美元(人均约31.3美元);24人份的是585美元(人均约24.4美元);每个“大礼包”里面的内容都会不一样!各位Q们,赶紧找齐小伙伴,合着一起卖!!!看完邮件后,脑海里面响起了这么一句话:“续年费吗?越多人越优惠!”考都考了,贵也要含泪续下去!
图片来源:Coffee Quality Institute官网
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