一阵“猫咪吐司”“波纹吐司”“水立方吐司”的造型风刮过，越来越多的人开始在意起了吐司盒本身的造型设计。吐司，非常基础的一款面包，在各大面包房、吐司专卖店、甚至是餐厅内，都能够触手可得，极为简单朴素却又极为百搭。但从另一个角度来说，也恰恰预示着吐司这个品类的竞争激烈。“卷生卷死”的吐司圈怎么做才能被记住1调整口感在吐司“内卷”的大乱斗中，朗朗上口并能直接脱口而出的吐司“胜者”，尤以从配方上的调整，强调柔软口感的白吐司、北海道吐司、生吐司为常胜军。
（图源：ins）2丰富口味后续，配合着国内消费者偏好丰富口感、低糖低脂、健康营养、混搭个性的基调，枫糖吐司、全麦吐司、大理石吐司、云朵吐司、巴斯克吐司等也成为了一时的热门选手。
3吸睛造型像去年在国内大热的猫咪吐司，就仅仅凭借着造型上的优势获取极大的流量，显然也是目前市场上一种最为快速出圈并且省时省力的流行趋势。
深挖吐司模具升级持续激发产品新鲜力我们都知道，快速迭代永远是行业内捕捉风口的关键。想要拥有一炮而红的底气，就需要有快速应变市场的能力。随着年轻一代消费者个性化需求的发展，作为触网率更高的群体，他们普遍拥有着偏爱“新鲜感”“趣味性”“高品质”“高颜值”“多元化”“丰富口味”的特点。为此，经过了数月的研发打磨，在针对当下消费趋势的预判过后，通过造型与口味双向结合带来的新鲜力，甘那许x三能联名定制了一款“隧道吐司模具”。全网首发！就在今天！
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此次，我们还专门邀请到来自于深耕烘焙行业近30年，致力提供优质原料设备、专业技术与成熟方案的科麦（上海）烘焙食品贸易有限公司研发部门技术总监黄琨淮，根据“隧道吐司模具”亲自研发的隧道吐司系列。/从正面看，似乎并没有什么不同/▼
/但你换一个角度/▼
镂空的吐司设计，是不是非常与众不同，彰显了一种开放的姿态。/切开来看看/▼/注入内馅/▼
四四方方的吐司就像是一块画板，利用双色混搭的面团，构建了一幅漂亮的山峰图。中间镂空的设计好似一轮朝阳亦或是明月，就看你是如何搭配的了。穿孔隧道吐司模具告别抹酱“芯”设计物如其名，这款吐司模具在造型上进行了穿孔设计，搭配一旁的插入式铝管，是不是像极了一种隧道穿行的感觉。故此，在我们小伙伴们看到产品之后，非常直接了当地定下了“隧道”的名字。
与传统市面上的吐司不同，利用了吐司模具本身的穿孔设计，直接制作出空心的吐司，传递了一种自由、创意、混搭的概念。比如，放大“注馅“”带来的趣味搭配，营造出如同盲盒一般未知的惊喜感，或是利用馅芯的圆孔，拟作动物的鼻子，并点缀上眼睛，放大趣味性。这种由造型延伸而出的具备趣味互动的吐司，极易制造出话题度，让你吃出不一样的感觉。
另外，由注馅带来的丰富口感，可以为舌尖带来更高品质的享受，味感细腻，层次叠加，同时在铝管带来的统一性下，制作出的成品更为标准化。
经过师傅的实际测试下，吐司模连带铝管整体的脱模效果都非常好，看着这方正的吐司以及均匀的孔洞，不用担心影响成品的美观。
还有一点，在尺寸的设计上，较于市售的正常吐司而言，更显小巧精致，适合整条售卖。在一定程度上，小份量的设计可以刺激当下即想要控制摄入又想要品尝美味的消费者，或者说越来越多的一人食消费者，打开了市场空间。此次黄琨淮师傅共设计了3种风味的隧道吐司：
除了肉眼可见的空洞灌馅，其实这款吐司还是双馅设计。口感真的是超惊喜。
在面团部分事先加入了另一种风味的馅料增强了适口性，提升了产品的层次。•隧道栗子巧克力吐司：栗子葡萄馅+巧克力核桃馅•隧道豆乳核桃吐司：黄豆馅+黄豆核桃馅•隧道抹茶蔓越莓吐司：抹茶奶酥馅+抹茶蔓越莓馅
除了吐司之外，磅蛋糕也可以利用这款模具制作。所以这款创意满满的隧道吐司模具，你可以马上入手，第一时间上架销售！真的不用等，听说首批限量仅200个！只有200个！只有200个！
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