今天只这一个图,是米其林星级M.O.F Joel Robuchon(下图)的La Boutique de Joel Robuchon(惠比寿花园广场、六本木新城、丸之内砖广场)几个店即将开启的秋季限定款栗子小蘑菇(Maron Cassis)。蘑菇帽使用带有黑醋栗奶油的栗子慕斯,蘑菇茎是用巧克力奶油包裹在栗子香缇奶油中制成的,同时享受两种不同的味道。此外,底部的“土壤”是由帕林内巧克力酥粒制成,增加了松脆的口感。最后说,配方暂无,不过大家可以参考图片和已知构成自行设计配方,复刻一个,真的太赞了!今日图片下载提取码:9sfd每天20:30更新,每篇文末左下角“阅读原文”点击进入均可下载当日配方、视频或图片文件,省去大家自己复制黏贴的麻烦,配方文件无任何水印设置;“提取码”因近日度娘抽风搞怪,暂不提供无码下载服务,只能按她的规矩来,所以下载之前先把这个“提取码”复制一下~另外,部分地区可能因为某些不可抗原因导致无法直接点击阅读原文,可以在文末的【置顶留言】中找到链接和提取码。戳下图·有配方·可穿越关注“世界烘焙配方”sjhbpf进入世界顶级烘焙殿堂!全球最新烘焙资料、最炫蛋糕图片、最时尚面包大师作品,全球名店产品展示,最详尽的配方食谱! 预览时标签不可点
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2022-11-03
责任编辑:世界烘焙配方
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