白巷子SONGTEA， 创立于2020年4月。是继白巷子一夜成名后，在网络通过用户的话题传播，并日在2020年5月在上海进行了快闪活动。获得了媒体和平台的关注度，并且以反向营销的思维方式，在网络迅速俊开新宠。因为店名的个性与店内产品名字的个性化，自带负能量、毒鸡汤的标签，深受众多90后、00后年轻人的社交宜传。新茶饮时代也是互联网+茶饮的多元化时代，易传播、抓用户、社交平台曝光度高也是网红白巷子品牌店的优势!
一般来说，顾客要求退单和换单大致有这样几种情况：奶茶产品味道有问题，如确实如此，那就是属于奶茶店自身的问题，服务员应无条件退单，并诚恳地向顾客表示歉意。二是说没有时间等了，这时服务员应马上与后台制作人员联系，尽可能先做，三是顾客自己点的单，要求退单是话，如确实不是质量问题，不应同意退单，但可尽力耐心向顾客说明情况。
白巷子加盟亏损概率很低，总部扶持，专心做好一件事，回本赚钱很快。
而连锁式珍珠奶茶店出现后，为了口味管理与加快生产速度，不少奶茶店将改现调奶茶为事先调好的珍珠奶茶。事先调好的奶茶多半也不是在开店前以红茶跟奶精调出，而是总店直接以珍珠奶茶粉的形式提供到店里，加水即可。这种珍珠奶茶若不喝静放几小时，会发现粉末完全沉淀，上面是透明的糖水，证明这样调出来的奶茶，红茶成分并不溶于水中。
1。奶茶店加盟费用：开奶茶店一般有两种选择，一种是加盟，一种是自己开店。一般来说品牌奶茶加盟风险小更容易赚钱，而自创品牌风险则大一些，因此我们都会尽量的去选择性价比高的奶茶店品牌去进行加盟。奶茶加盟店自引入大陆就一直致力于做大众投资的好品牌，投资风险低，收益好。
顾客 檀塔：不错的哦，环境比一般奶茶店干净整洁，但是店招实在没啥设计感。也是听朋友说好才来的，喝下感觉还行的。对了，服务员帮开奶茶时候特别仔细，用一个签子划开一个口子，这点很好。
面对众多的茶饮品牌，如何从产品上更能满足消费者不断提高的需求，以确保品牌的永续经营，是白巷子潮人白巷子建立伊始考虑的最大问题。改变产品结构，转变消费者的消费习惯，让那些爱喝奶茶消费转向新鲜制作的果饮和茶饮，是品牌未来延伸之道。
餐厅门前效应，是很多餐厅老板最容易忽略的地方。很多老板开店的时候，一般会特别关注餐厅的风格、菜单、服务、味道。当然，这些也是非常重要。但是，如果没有顾客进到店里，你的那些展示给谁看？
奶茶加盟哪家好？白巷子认为无论是奶茶行业还是奶茶加盟行业，这其中的竞争都十分激烈。现如今，白巷子已经开启了全新的加盟通道，如果正在看这篇文章的您，想要加盟一个奶茶品牌，不妨先从了解白巷子开始。
白巷子茶恋花2014年九龙玖白巷子集团正式确立筹备“白巷子”项目，九龙玖立足消费文化潮头，始终秉持“与时俱进”的发展理念，在经过多年的探索后，又倾力推出时尚茶饮品牌——“白巷子”，致力于成为中国休闲茶饮的领导品牌。目前白巷子门店超过1500家，遍及全球各地。
