饮品界（www.coffinance.com）消息，据路透社报道，欧美传统咖啡消费国的咖啡进口商正在大量囤积咖啡豆，至少将原本的订单提前了一个月的时间，以避免因冠状病毒封锁而导致供应链中断。
如今，全球性新冠病毒的蔓延促使世界各国政府进行了不同程度的封锁和隔离，以阻止病毒的传播。随着航运能力的下降以及运输人员的短缺，供应链碰到了些许问题——变得越来越紧张。
与许多大宗商品价格急剧下跌形成鲜明对比的是，咖啡价格因短期需求旺盛而上涨，而且市场预计供应将进一步趋紧。巴西和哥伦比亚以及其他主要咖啡生产国的咖啡现货价格已经上涨。
专业出口商Caravela Coffee驻哥伦比亚国家总监Carlos de Valdenebro表示，“每个人都在努力加快步伐。虽然哥伦比亚还未开始采摘，但仓库内仍有一定的咖啡豆，害怕客户不断要求我们加快运输速度。”
一位来自美国的咖啡进口商则表示，美国烘焙商也在加快从其他来源（例如中美洲国家）的交货。
目前，欧洲和美国的货运集装箱短缺数量已经达到上万个，而托运人还在港口和人员短缺的情况下面临隔离检疫。
总部位于伦敦的咖啡贸易商说：“烘焙商和贸易商由于预计供应可能随时中断，正在积极囤货。一些大型烘焙商正在寻求现货交易，有些订单我们甚至无法履行。”
由于短期咖啡需求的激增，巴西当地现货价格也接近创纪录水平达到550雷亚尔/袋。当价格超过500雷亚尔/袋时，那里的农民则会积极出售手中的咖啡豆。
巴西咖啡出口商协会Cecafe表示，目前出口量正常。但据航运公司称，未来几个月集装箱可能会出现短缺。
4月底巴西和哥伦比亚都将进入咖啡采摘期。有报道称，新冠病毒可能导致劳动力短缺，这将阻碍两国咖啡采摘，而这些地区的许多咖啡农场尚未实现机械化。
哥伦比亚种植者联合会负责人罗伯托·韦莱兹（Roberto Velez）表示：“哥伦比亚政府上周开始了为期19天的国家隔离。尽管咖农及其雇主免于检疫措施，但如果要确保今年咖啡采摘，初加工和运输与往年一样顺畅，则要为约15万名工人提供卫生条件下的迁移和住房，这将是极其困难的事情。”
韦莱兹补充说道，“目前的价格对我们很有吸引力，但是在这个价格下，我们将面临后勤问题，新冠病毒，以及内心的恐惧。”
关键词：咖啡物流，咖啡供应，路透社
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