还记得去年11月底刷爆咖啡圈的 厦门美女手冲比赛 吗?咱先通过几张美图来回顾下 :)没错,去年这一颜值与技艺齐飞的女性专属咖啡赛事,将扩大规模在全国开展,并由Hero咖啡器具全程冠名赞助,总决赛冠军奖金10000元,还有价值几万元的奖金奖品来奖励你心目中的咖啡女神,看完心动了吗?那就一起来参与吧!>>>>>>第一场赛事信息:2016年9月18日北京CBC Cafe 举行(朝阳区798艺术区751动力广场东侧)报名详情请见后面“选手招募事宜”
"Hero杯"咖啡女神冲煮大赛主办单位全程推广冠名赞助指定培训机构指定磨豆机指定豆子奖品支持活动时间2016年9月-12月举办城市【八场城市区域赛】北京 上海 深圳 厦门 青岛 武汉 重庆 贵阳【全国总决赛】广州赛事评委由“CBC咖啡培训学院”指定有冲煮赛事评委资格的专业老师担任,也欢迎以上区域赛举办城市的咖啡大神一起来参与!
"Hero杯"咖啡女神冲煮赛 选手招募招募对象:女性咖啡师/女性咖啡爱好者 每场城市区域赛最多20名参加 建议由咖啡馆选送参加,在比赛中可以展现咖啡馆形象。报名方式:各城市区域赛正式发起后,可以到相应城市执行单位现场报名,或是加阿啡微信 acoffee520 报名。(详细比赛规则将由选手报名后发送)
"Hero杯"咖啡女神冲煮大赛城市区域赛比赛规则①指定冲煮PK赛:20名选手抽签分组分成10组,第一轮每组两两PK,在10分钟内用指定豆子指定Hero手冲器具冲煮一壶咖啡,由三名评委根据所冲煮的咖啡品质(香气表现/口感表现)确定每组的胜出者,共10名获胜者进入下一轮。②自由冲煮挑战赛:10名获胜选手抽签按顺序一一进行手冲咖啡过程演示,选手可自选豆子,可用现场提供的Hero手冲器具,也可自带手冲器具,同时冲煮三壶咖啡,并呈现给三位感官评委,这个阶段评委将根据仪容仪表/冲煮过程/香气口感表现进行综合打分,最终根据分数排名评定区域赛的前三名,并颁发丰富奖品,同时区域赛的前三名进入全国总决赛。
"Hero杯"咖啡女神冲煮大赛全国总决赛比赛规则总决赛将分为指定冲煮和自由冲煮两轮,选手最终得分为两者相加,指定冲煮占权重30%,自由冲煮占权重70%。①指定冲煮:24名选手抽签分顺序,选手根据顺序进行指定冲煮,在10分钟内用指定豆子指定Hero手冲器具冲煮三壶咖啡,并由专业老师进行杯测和TDS浓度值等数据采集,评判冲煮质量。②自由冲煮:24名选手抽签分顺序,按顺序一一进行手冲咖啡过程演示,选手可自选豆子,可用现场提供的Hero手冲器具,也可以自带手冲器具,同时冲煮三壶咖啡,并呈现给三位感官评委,这个阶段评委将根据仪容仪表/冲煮过程/香气口感表现进行综合打分。这个阶段每位上台的咖啡女神还可以在比赛前进行才艺展示,作为比赛的加分项,一起玩High现场!全国总决赛的冠亚季军将综合指定冲煮和自由冲煮的成绩排名,决定谁是真正的“咖啡女神”!
"Hero杯"咖啡女神冲煮赛 奖品设置全国总决赛 冠军 :10000元现金+Hero全套手冲器具,并作为“Hero咖啡女神”有偿出席相关活动亚军:5000元奖金+Hero全套手冲器具季军:3000元奖金+Hero全套手冲器具第4-6名:Hero全套手冲器具+Latte Artist拉花缸总决赛参赛选手:帝国挂耳咖啡专用手冲壶城市区域赛第一名:Hero全套手冲器具+帝国 "冰美人"咖啡壶第二名:Hero全套手冲器具+Latte Artist EV3拉花缸第三名:Hero全套手冲器具前六名:帝国挂耳咖啡专用手冲壶
"Hero杯"咖啡女神冲煮大赛 指定用豆精选庄园豆指定冲煮比赛豆子由“阿啡的店”微店/淘宝专供之精选庄园豆,城市区域赛选用“日晒西达摩·谷吉雅蒂”,全国总决赛选用“半水洗印尼亚齐Lasuna”!相关豆子资料可在“阿啡的店”购买体验。(移步本文最后点击左下角“阅读原文”)
"Hero杯"咖啡女神冲煮大赛 指定磨豆机COMPAK R100 “磨王”杀手 来自西班牙的顶级磨豆机
Hero咖啡器具介绍Hero是国内知名咖啡器具品牌,入门级冲煮器具,销量遥遥领先于其他品牌,专业冲煮器具在咖啡发烧友中也是具有良好口碑。本次冲煮赛,由咖啡精品生活与Hero咖啡器具强强联合,一起打造最具魅力的专业赛事,诚邀大家一起参与!(可参考这篇 手冲咖啡设备 文章)2016年我们一起围观咖啡女神冲咖啡!商务合作/礼品赞助/场地支持请致电或加微信 13215015006
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Hero咖啡器具介绍Hero是国内知名咖啡器具品牌,入门级冲煮器具,销量遥遥领先于其他品牌,专业冲煮器具在咖啡发烧友中也是具有良好口碑。本次冲煮赛,由咖啡精品生活与Hero咖啡器具强强联合,一起打造最具魅力的专业赛事,诚邀大家一起参与!(可参考这篇 手冲咖啡设备 文章)2016年我们一起围观咖啡女神冲咖啡!商务合作/礼品赞助/场地支持请致电或加微信 13215015006