【产品攻略】 年清凉饮品必备六元素

夏日即将来临，顾客对于饮品的选择多为清新、凉爽的饮品。在消费者的心中，一杯夏季清凉饮品应该是这样的。一、视觉清爽晶莹剔透、清新醒目的饮品从视觉上就让人感到解渴。晶莹剔透的感觉来自于冰块。绿色的薄荷、青柠、青桔或者黄柠檬。他们的颜色虽然夺目，但在夏天让人感到的就是凉爽。
二、味道酸甜酸味让人生津止渴。这就让我们不难理解为什么酸梅汤、金桔柠檬、柠檬茶这些饮料总是夏季点单排行榜上的冠军。
三、冰镇到位一般冰饮的温度在3—5度最适宜。温度如果没有达到，不仅无法感觉冰爽，甚至饮品的口感都无法保证。
四、气味清新如果在餐厅，饮品的香味也会影响到顾客的感觉。薄荷叶不仅吃起来清凉，香味也更透彻心扉；柠檬的香气淡雅幽香；青桔强烈却不刺鼻。
五、杯子选择透明的玻璃杯总是冰饮的最佳选择。也只有玻璃杯才能体现出冰饮的清新。街饮店虽少有用玻璃杯的，但选择的塑料杯透光度高，同样能将“清爽”表现的淋漓尽致。六、气泡翻腾对于碳酸饮料的危害不绝于耳，但总阻挡不了人们对他的喜爱。“苏打水”和碳酸饮料一样有爽到爆的感觉。唯一不同的是，比碳酸饮料更健康。