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作者 | 国君
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不用再额外介绍用料实在,产品名就说明白了,价值感也一目了然。
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让经典产品脱胎换骨,做出新鲜感,就要在名字上创造一个全新的“卖点”。小罐茶也是类似的命名思路。当茶叶命名逻辑全部停留在“地理位置+品类”上面时,小罐茶找到另外一条命名逻辑,就是产品的设计逻辑。中国人喝茶时,普遍在取茶的量上没有标准界定。小罐茶用一个独立的硬质包装,把茶的最小售卖单位缩小到以“小罐(常规的标准袋装茶)”为单位,这个重大的营销创意让小罐茶找到了传统茶行业的突破口。类似的“脱胎换骨”案例还有很多:
- 原来台湾有一款饮品叫“青蛙撞奶”,卖了很多年。进入大陆后,鹿角巷改名“黑糖鹿丸”,掀起一波购买热潮;乐乐茶又升级改名为“脏脏茶”后,在饮品行业引发了黑糖风潮。
起司茶,在台湾由来已久,就是把芝士放在茶上面。2017年,喜茶通过重新命名“芝士奶盖茶”,让这个产品风靡全国,成为一个经典款。
有一种乔木名叫瓜栗,本是植物王国中默默无闻的一种,但常常在老板办公室看到,就因为它改名叫“发财树”;
有一种水果原来叫鳄梨,拿到市场上很少人买,改名叫牛油果,一下就变成了网红水果,一年进口6万吨……
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看完菜单,这个品牌俏皮有趣的形象,就在脑海中呼之欲出。类似的有个叫柴府豆柴咖啡厅体验馆,其店里的甜品,直接叫白小柴、黑小柴、赤小柴等。这两年,茶饮圈“风格经济”很吃香。产品起名,也可以在品牌风格上做延伸,保持人设。必须定位于新中式茶饮的茶颜悦色,产品名全部像从诗词歌赋里走出来:声声乌龙、幽兰拿铁、桂花弄、栀晓等。
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定位于日式风格的伏见桃山,产品名则是清一色的日系风:鸣门赤豆冰、明知姬、北野花雾、昭和红梅布丁等。还有一个新品牌唐饮,空间和名字都以唐代文化为主题,产品也保持一致:岭南佳荔系列、长安冰酪系列、西市番果系列,让消费者感受到浓郁的唐朝风情。当品牌锚定了某种个性风格后,产品取名不能有太明显的画风不一致,否则消费者就容易“出戏”。
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奈雪的清欢乌龙宝藏茶,“清欢”二字,很好的切中了当代女孩偶尔想要岁月静好的心情。逅唐联合创始人禹博川,曾经服务过郑州的一个连锁茶饮品牌,这个品牌在上一款新品时,用了茯茶做茶底,茯茶口感厚重,年轻人不易接受。在做研发的时候,禹博川不想通过降低茶叶的萃取度、突出水果的风味,而是充分发扬了这种重口味,设计了一个“茯茶不服输”的产品名,结合插画、海报的配合宣传,使得这个产品自带品牌主张,从而获得成功。
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上海嘿咖啡,在E=mc²这个公式火的时候,直接上新了一款产品就叫“E=mc²”。还有个叫贪杯壶的上海酒馆,在中美贸易战的环境下,直接上了两款产品,名字叫“没换华为”和“想换华为”,非常符合消费者想为民族品牌打CALL的心境。想要抓住热点,让产品自带流量,就得反应快、动作快,不能等热点变凉了产品还没上。
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比如减肥功能的:青汁刮油水;主打熬夜滋补的:蜂王浆熬夜大补水、主打美容的:桃胶银耳素颜水。
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禹博川在帮一个柠檬茶品牌,做产品规划时,禹博川使用了功能+产品嫁接的方法,将产品设计成“提神酸柠檬”、“解渴香柠檬”、“逛街甜柠檬”,把消费者的需求和产品对号入座,降低决策成本。
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统筹|妮可 编辑|金语 视觉|江飞
文章为咖门原创,未经授权严禁转载。
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王牌店长特训营:
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