本赛事由广东省人力资源和社会保障厅主办，有关红头文件关于印发《2014年广东省咖啡师职业技能竞赛实施方案》的通知，由广东省调酒与品酒鉴赏协会承办的第二届广东省咖啡师职业技能大赛总决赛和广州分赛区，现已接受报名，名额有限。合格者最终获得由国家部门颁发的高级咖啡师证。前五名更可以获得广东省人力资源和社会保障厅授予“广东省技术能手”称号。符合报名条件的咖啡师，尽快落实报名报名截止日期：2014年7月19日
以下是比赛的细节：一、组织机构主办单位：广东省人力资源和社会保障厅 广东省总工会 广东省财贸工会承办单位：广东省调酒与品酒鉴赏协会指导单位：广东省职业技能鉴定指导中心协办单位：深圳市九号咖啡餐饮管理有限公司支持单位：咖啡沙龙二、竞赛时间1、理论笔试决赛时间：2014年8月1日（周五）上午10:30-12:00理论笔试决赛地点：广州市天一酒店（会议厅）地址：广州市海珠区江南大道中同福东路644号（地铁2号线市二宫站）2、广州区预赛时间：2014年8月5日（周二）上午9:00-下午20:00操作比赛决赛地点：广州珀丽酒店三楼玫瑰厅地址：广州市海珠区江南大道中路348号3、广东区决赛时间：2014年8月6日至8月7日（周三至四日）上午9:00-下午20:00操作比赛决赛地点：广州珀丽酒店三楼玫瑰厅地址：广州市海珠区江南大道中路348号（地铁2号线、8号线 昌岗站） 三、参赛选手条件选手必须遵守国家有关法律法规，具有良好的职业道德，爱岗敬业。参加决赛的选手必须从选拔赛的优胜者中产生。
2. 团体赛：以地市为单位组队参加团体赛,每地市最多组3队，每队3人。团体赛队名命名为：**市代表*队，例如：广州市代表1队。团体赛组队形式：（1）以院校为单位，采取本院校老师带学生组队参加团体赛；院校队组成结构须由1名教师，2名学生组成。（2）以企业为单位，采取本单位在职员工组队参加团体赛。 四、奖励办法按照省人力资源和社会保障厅《关于印发2014年广东省职业技能竞赛计划安排的通知》（粤人社函[2014]523号）文件的相关规定：（一）个人奖1、授予“广东省技术能手”荣誉称号。职工组决赛人数在60人以上，获得前5名的选手（或者决赛人数在30-59人之间，获得前3名的选手；决赛人数在29人以下(不低于10人)的项目，获得总成绩第1名者，并且理论、实操成绩均合格的参赛者，由广东省人力资源和社会保障厅授予“广东省技术能手”称号，颁发荣誉证书。2、颁发获奖证书。（1）对获得个人赛一、二、三等奖的选手颁发荣誉证书；（2）对获得团体赛总分第一、二、三名的地市代表队颁发相应的荣誉证书。3、授予“五一”劳动奖章荣誉称号。本次大赛获得综合成绩第一名的选手由大赛组委会向广东省总工会推荐申报广东省“五一”劳动奖章（要求是广东省内从业人员）。4、颁发国家职业资格证书。对理论、实操成绩均合格的参赛者，由广东省人力资源和社会保障厅颁发咖啡师（三级）国家职业资格证书。5、晋升职业资格。以咖啡师（三级）国家职业标准为竞赛标准，原已取得咖啡师三级职业资格且本次竞赛理论、实操成绩合格，并获“广东省技术能手”称号的参赛选手，可晋升为技师。（二）组织奖对在大赛组织工作中领导重视，组织得力，工作突出的单位授予“2014年广东省咖啡师职业技能竞赛优秀组织奖”称号，由大赛组委会颁发奖牌。授予“五一”劳动奖章荣誉称号。本次大赛获得综合成绩第一名的选手由大赛组委会向广东省总工会推荐申报广东省“五一”劳动奖章（要求是广东省内从业人员）。 五、竞赛程序（一）报名办法1、各参赛代表队于2014年6月28日-7月10日在广东省调酒与品酒鉴赏协会网站http://hmw174456.chinaw3.com/下载报名表格。2、2014年7月19日前，各参赛代表队带齐选手报名资料（或邮寄）到组委会办公室进行报名确认。（报名地址：广州市海珠区江南西路玫瑰园玫瑰二街25-29号，联系人：徐利国，联系电话：13416466636参赛选手报名资料包括：《2014年广东省咖啡师职业技能竞赛个人赛报名表》（附件1）；《2014年广东省咖啡师职业技能竞赛团体赛报名表》（附件2）；《2014年广东省咖啡师职业技能竞赛参赛选手汇总表》（附件3）。各代表队或个人需提交参赛选手身份证复印件一张、咖啡师职业技能等级证书复印件一张（未考取的不需提交）、大一寸标准黑白照3张，规格如下：●照片为持证人近期正面直边免冠白底彩色或黑白照(光面相纸)，其他颜色不予受理。●照片要求人像清晰，凡一次性快照、翻拍的照片以及采用彩色打印机自行打印的照片不予受理。●照片为大一寸相片（标准资格证相片），人像尺寸要求如下：半身证件照尺寸：48毫米X33毫米；头部宽度：21—24毫米；头部长度：28—33毫米。头像大小超出规定尺寸范围的照片不受理。●照片背面用圆珠笔正楷字写清楚姓名3、参赛费用为：700元/人，报名时以现金方式到组委会办公室缴交。决赛时参赛选手、领队及相关人员的所有费用自理。（二）制发参赛证参赛证由2014年广东省咖啡师职业技能竞赛组委会统一印制，于决赛报到时发放。
- 个人赛：企业生产一线在岗职工，年龄不限，热爱本职工作，具有良好的职业道德，具备一定外语水平和较高的技能水平；名额不限。（注：个人赛成绩同时纳入已组队的团体赛成绩统计中）
