丨抖腿?
话说今天一直在抖腿,一直在抖腿,一直在抖腿,就是下面这样。
被boss看到了,然后boss走过来意有所指的在本舍长旁边自言自语些类似“什么有些人工作期间要认真点,不要听网易云什么的!”
那谁,人家这是冷的在抖腿Σ(っ°Д°;)っ!
丨柚又㕛
上期月半同学给大家介绍了一款柚见百香,不知道大家觉得怎样呢?
然后发现大家对于热水果茶,很多同学都会问到热的水果茶的温度是多少度比较合适的,一般来说热的水果茶温度不宜太高,最好在60度左右,因为温度太高容易把水果烫熟,影响整杯产品的口味。(敲黑板)
这期给大家推荐的同样是一款水果茶,一款颜值与口味并存的热水果茶-翠峰梨柚,在做这款产品的时候,以本舍长的博文常见发现小颜老师这次用的梨居然不认识!!后面一问才知道这款梨是新疆那边的香梨,特别适合做饮品!!然后小颜老师还巴拉巴拉讲了一堆关于这款梨的知识....
后面弱弱的百度了一下,发现这款梨来头还不小!
这种梨长这样香梨
之前直播的时候其实小颜老师有分享过类似的产品-梨柚四季春,只不过这次用了翠峰茉莉来与柚子酱做茶底然后跟香梨做搭配。与四季春清爽的口感不同的是,用翠峰茉莉搭配的翠峰梨柚除了口感上会有茶叶的清香,还会带有一丝淡淡的茉莉花香,跟香梨的香气互相融合,那酸爽...
因为用到的是新鲜的水果,这款产品在出给客人之前最好是先等3分钟(是不是发现很像某茶的套路...)让梨的香味释放出来,茶汤中带有梨的香味,梨中又有茉莉茶的香味。
讲了那么多,赶紧来看看小颜老师怎么做的吧。
翠峰梨柚
小小投票,大家觉得这两期的产品怎样,大家给个意见呗。
丨海报分享
本期海报给大家分享的是——芝士芒芒(点击即可进入文章)
设计师丨Erin
高清大图在微信公众号后台回复:海报。
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丨越学习越强大
本周是我们农历新年前的最后一期课程啦,2月份基本是没有课程的哦,明年的课程是在2月26号开始的哦。
大家对我们课程感兴趣或者想要了解课程的话可以联系我们招生老师:白狐老师哦。大家有不同的地方可以留言哦,当然大家有什么好的产品或技巧也可以留言分享出来的哦。
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