疫情持续一两个月的期间，在家“禁足”的奶茶粉们都有在家自制奶茶的经历吧，一些品牌公众号、抖音、快手、小红书上也有教大家自制奶茶的视频，更是激起奶茶粉们的信心。
小编前段时间看见朋友晒自己做的焦糖奶茶，貌似还挺成功，看看颜色感觉很好喝的样子。
然后自己也学做起来，结果才发现一看就会，一做就废。
相信大家应该都有失败的经历吧。
不仅是做奶茶翻车，还有做奶茶小料的，简直惨不忍赌。明明是按照教程制作的，为什么焦糖布丁就做成这样了呢？
好吧，焦糖布丁这样了，鸡蛋布丁怎么蒸着蒸着就塌了呢？实在不解啊。
布丁就不多说了，想做个珍珠都这么难，不就是霍霍面粉搓搓圆坨坨吗？
明明是按照教程制作的，为什么珍珠就煮散架了呢？
不过也不光是我一个人做废了，抖音这位网友活生生的把珍珠做成了牛排。
看着他们的作品，自己心里也平衡一些。做奶茶，大多数奶茶粉们都经历了太多失败，那就转向做蛋糕吧，然而……
—————END—————中国饮品快报编辑|小W 版式|小N
我们致力于为奶茶、咖啡行业提供全面而独到的资讯促进行业的健康发展
