每日精品咖啡文化杂志饮品界网 「肥胖」问题已被世界卫生组织归属于慢性病的一类,而与肥胖问题息息相关的「脂肪」也一直在各国的研究中开始被探讨。但根据2019年6月24日英国《Scientific Reports》期刊最新的研究报告指出,咖啡因可能藉由刺激「棕色脂肪」的表现,成为未来肥胖者甚至糖尿病患者治疗预防上的新一契机。 其实在近年来早有不少关于咖啡在人体代谢性疾病上的相关研究。1980年便有相关的研究指出,在摄入咖啡因3小时内人体的代谢率有显着增加的情形。而根据美国最新发布的「2015~2020饮食指南」中也首次将「每日适量饮用咖啡」纳入,但在指南中除了不建议添加糖及奶精外,也表明了不建议不饮用咖啡的人因而改变饮用习惯开始饮用咖啡。 但是,若然你喝咖啡的目的只是为了减肥的话,则要小心市面上所谓的“减肥咖啡”、“瘦身咖啡”了! 据央视财经《中国财经报道》消息,近日,上海警方成功侦破了一起制售有毒有害食品的案件,犯罪嫌疑人将国家明令禁止在食品中添加的药物成分西布曲明加到咖啡中,并冠以“瘦身咖啡”的名号通过网络销售,牟取暴利。 这款“瘦身咖啡”添加了违禁药!严重可致心悸 西布曲明全称盐酸西布曲明,是一种中枢神经抑制剂,因会明显增加心血管疾病风险而被世界多国禁用。据警方介绍,今年1月,上海有多名消费者在食用了这款瘦身咖啡后,产生了心悸、胸闷等严重的身体不适反应。接到消费者举报后,警方随即展开调查,经过鉴定,这款咖啡产品不仅含有国家全面禁止生产和使用的药物成分——西布曲明,且咖啡上标注的生产厂家的厂名、厂址均为假冒。 经过进一步侦查,今年3月,专案组分别在河南、上海等地找到了制售该瘦身咖啡的窝点,并展开收网行动,抓获生产、销售这一瘦身咖啡产品的犯罪嫌疑人韩某等7人,从制假窝点和仓储销售窝点查获瘦身咖啡12万袋,西布曲明粉末165公斤,普通咖啡粉9吨以及多套生产设备。 成本十几块,售价却近三百! 上海市公安局杨浦分局经侦支队食药环侦大队赵钰钧:成品我们估算下来也就十几块钱的成本,一盒卖到298元,最低的批发价犯罪嫌疑人要卖到七十多块钱一盒。 此外,警方表示,经过初步调查全国代理销售这款瘦身咖啡者近四千人,如果有群众发现仍有销售,请勿购买和食用,并积极向有关部门举报。目前,案件中的四名犯罪嫌疑人已被检察机关批准逮捕,案件仍在进一步调查中。目前咖啡的现阶段研究成果显示,在适量饮用的状况下,咖啡是确实具有其减肥、保健效果的。但是正所谓欲速则不达,若是一昧只追求咖啡的“保健”、“瘦身”效果,恐怕只会适得其反,或是被不法分子有机可乘。部分内容来源:《央视财经》
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