火车上卖鸡腿的启示

但凡坐过火车的人似乎都有这样一个看法，那就是火车上的食物不但价格高，而且味道一般，卫生状况也不是那么令人放心。因此，在火车车厢这个相对封闭的市场中，消费者的购买大多是很无奈的，甚至宁可吃自带的泡面，也不愿意去购买餐车提供的快餐。所以，在大多数时候，餐车服务人员用手推车叫卖食品的时候，销售基本都是不容乐观的。然而，我却有幸目睹了一次近乎完美的推销过程。

不久前的一天，我乘火车回老家，坐在硬座车厢，整个车厢拥挤不堪，闲得无聊，便和周围的人胡侃。一个服务人员推着手推车经过，大声地喊了句“老乡们，该吃晚饭了……”，我用眼角瞥了一下，他的手推车里堆满了鸡腿、豆腐干。
过了一会，他从车厢另一端推着手推车回来了。这次他没有叫卖，而是时不时地和乘客说话：“刚才的鸡腿味道怎么样？豆腐干味道怎么样？”被问到的乘客纷纷点头说不错。这时有些乘客开始主动购买他卖剩下的鸡腿和豆腐干。等他经过我身边时，我发现他的手推车里几乎已经空了。
也许你会说，这并不奇怪，因为已经到了晚餐时间，乘客们都饿了，存在这个市场需求，而且喜欢啃鸡腿和吃豆腐干的乘客大有人在。
大约过了半个小时，他又出现了。这引起了我的兴趣，于是开始关注他是怎么推销的。首先，他看上去很憨厚，一看就是个真诚的人。他还是以那句话开始：“老乡们，该吃晚饭了……”，然后是“又一锅鸡腿熟了哦，现在优惠，七块的鸡腿只卖六块，六块钱不仅可以吃好，而且可以吃饱。比外面的还要便宜了。”就这么简单，他一直那么真诚，还是那样时不时地向第一次购买的乘客问一句味道怎么样。
结果不难想象了，还没等他走完这节车厢，手推车里就一抢而空了。
也许你觉得他和别的销售员没有什么区别，然而仔细想想，就会发现其实他将营销的艺术应用地很完美。