快乐柠檬今年下半年增速扩点, 将突破千店

2022-08-11 责任编辑: 764
以“仙踪林”及“快乐柠檬”站稳华人茶饮市场的雅茗天地(F-雅茗)(2726-TW)今年全球将在净增加200门市,其中欧美市场将会开花结果。
雅茗天地以“单店加盟”及“区域加盟”两大模式积极扩张,加之每年进军三~五个海外城市或地区,至2016年达到全球总店数一千二百家的目标持续发展,并实践“以茶为本、多品牌扩张”理念,发展其他全新餐饮品牌,朝华人休闲餐饮连锁集团迈进。
欧美双箭齐发 营运季季高 今年估2位数成长
自去年12月雅茗天地挂牌手摇饮海外拓点拼场,布局走向全球化。随着上柜股六角国际(日出茶太总公司)今年策略联盟强化北美布局,F-雅茗(2726)也宣布快乐柠檬本月在英国开出第一店,美国波士顿新店也预计5月开出,同时今年下半年将进军加拿大。此外,F-雅茗旗下品牌快乐柠檬据点主要集中在中国市场,明年全球据点目标破千店。

F-雅茗表示,快乐柠檬进军欧美市场主要还是考量全球化布局,透过区域代理加盟商进行插旗,拓展品牌知名度。F-雅茗去年在纽约开出第一店后,今年再度挥军欧美市场,预计今年英国将开出3~4家店,美国和加拿大店数也将持续增加。其中,加拿大已与多家区域代理加盟商洽谈,每个区域代理在该区至少有20店的胃纳量。
中国区域为主要成长动力,将拓展多品牌,升级店面
雅茗旗下共有“仙踪林”、“快乐柠檬”、“RBTea”及“游香食乐”4大品牌,其中仙踪林与快乐柠檬直营店为3家与84家;加盟店为118家与430家共548家,占比86.3%,今年目标将“快乐柠檬”增速扩点,目标净增加200家,另外持续测试新产品及新品牌,包含RBTea、游香食乐,为下一波成长准备。
F-雅茗表示,预期今年成长动能仍来自中国市场。快乐柠檬目前全球约517家,在中国就达466家,主要集中在华东、其次在华北。公司评估,中国各一线城市仍有很大的展店空间,今、明两年将增强展店力道,预计今年增200店、明年增300店,以达2016年快乐柠檬破千店目标。

另一品牌仙踪林主要集中在华南地区,经过去年的店型调整,预计在今年5月的北京加盟展上推出新店型,预计将可节省单店成本20~30%。公司评估,二代店的效益可望在下半年逐渐浮现。
整体看,快乐柠檬预计在今年5月进行夏季菜单调整,并进行店面装修作业,下半面展店较多。
在复合餐饮仙踪林及RBTea(手作松饼)部分,据悉在香港以及深圳有开出门市的RBTea因市场反应佳,雅茗为注入中国仙踪林营运活水,提高其客单价及来客数,欲将RBTea逐步导入大陆,预计上半年将在广州开出RBTea形态店面,如其营运情况佳,下版面将会积极展店。
“游香食乐”与日本大集团合资合作,为集团运用加盟经验,采用“引进”“扩大”策略,预计下半年开店,以日式咖哩为主打产品,配以多种美味小食与饮料甜点,是用于正餐和下午茶的健康饮食。

整体而言,法人表示,雅茗今年上半年展店较少,并且第1季预计仍有部分加盟商折扣优惠许实行,毛利润表现承压,因此整体营运较为平淡;不过自第3季开始,雅茗旗下事业展店趋势积极,营收能力随之增强,全年营收成长看涨2—3成。




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