大家好啊，最近最期待的事情是什么，一转眼明天就是小年了，身体还在工作，心早就飞到家里的厨房去了，不过一想到很快就可以回家过大年心里就美滋滋的~~~
我们老师特意为新春佳节研发的饮品，就是希望大家店铺生意，能够红红火火兴兴旺旺赚大钱呐。这三款新品今天就一次性分享给大家，它们分别是：紫云草莓、紫云抹茶、紫云嘟嘟鲜牛乳。紫云是何方圣神？就是我们狐狸家族的老师专门制作的，由紫薯粉和奶油共同打发出来的紫薯奶油，一个是在口感上做了比较有新鲜感的调整，另一个是让奶油看着不那么单调，也不容易发腻。过年家家户户都离不开大鱼大肉，酒足饭饱之余，奶茶就成为节日里不能缺少的调味剂，这时候能有一杯赏心悦目的新鲜饮品，那肯定没有多少人能抗拒得了。01紫云草莓--只能做冷饮的清爽水果茶
这一款乍一看，跟我们曾经做过的满杯草莓无甚差别，没错，其实差别没有特别大，但是我们用到的紫薯奶油一方面既点缀了整杯草莓的颜值，又丰富了口感。
在暖意融融的新春佳节，来一杯清凉的草莓冷饮，既可以在众多晒吃喝玩乐的人群里，保持朋友圈脱颖而出，低调而不失特色，入口清爽味觉体验相当舒适。
有时候卖产品，就是要在小细节里抓住卖点，给消费者传递一些小小的创新，你的价值就更能从这些侧面体现啦。具体做法和更多的寓意和注意，我们小颜老师在视频里都跟大家说了，你们要仔细看哈。
紫云草莓制作教程
大雅大俗的红配绿，这里就没有的。但是有了红红火火的草莓，怎么可以没有青青大草原的原谅绿呢哈哈哈大家不要误会哈认真看后面的产品。02紫云抹茶--冷热都可做的缤纷奶茶
没错，这是任何一个店铺都不能缺少的抹茶！紫云抹茶添加了紫薯奶油，你们的颜值想要提升、口感就与普通抹茶形成了差异，说不定就是你们店里的一个爆品。这款抹茶不论是从外观上还是口感上，都是极富层次感的，具有缤纷效果的大功臣，非我们的五彩小芋圆莫属啦。
在这里老师给大家做的依旧是冷饮，不过知道很多地区的小伙伴们，对于热饮的需求还是较多的，所以紫云抹茶，我们是可以做热饮的。
要提醒大家注意的就是为了让出品杯更漂亮，我们倒入抹茶的顺序是非常关键。还有剧透一下，这款产品老师用了炼奶，为什么，让小颜老师为大家解答。
紫云抹茶制作教程
03紫云嘟嘟鲜牛乳--冷热皆宜制作简单
看到这里是不是觉得非常熟悉？会不会有同学问：你们的嘟嘟茶系列，到底有完没完？这个呢，先卖个关子。总之，我们这个新年，就是跟嘟嘟茶有了不解之缘啦。这次的紫云嘟嘟鲜牛乳制作也十分简单，而且成本非常低。
大家可还记得，第一款嘟嘟茶出来的时候，我们的松少就跟大家说过，你的辅料添加越多，你的成本就越低，因为辅料是最不值钱的，但消费者又更喜欢，是性价比最高的。
这款嘟嘟鲜牛乳也是可以做热饮的，想必南方地区尤其是珠三角这边的小伙伴，在这样和暖的天气里，你们应该更喜欢喝冷的。在这里倒入出品杯时的速度要注意了，大家要时刻记住，我们除了做的饮品好喝，另外一个外观也要保证足够上镜哦。
这三款产品虽然今天是一次性分享给了大家，但其实我们老师在研发和制作的时候，是花了比较长的一段时间，才最终确定的配方，在试喝的时候，是通过不断改良，直到我们老师们都觉得非常不错的情况下，才会给大家的。这里选取的原料也是处于成本的考虑，都是想要大家用高性价比的原料做出花样不同的饮品，既能让消费者喜欢，店铺又有新品赚大发，何乐不为？产品中用到紫薯粉、五彩芋圆、抹茶粉、冰糖浆等原料，都可在优闲狐的小程序或淘宝购买。
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