在日常咖啡的制作中不管是意式咖啡，还是手冲等单品咖啡的制作。总会发现咖啡师手中总少不了一台小小的电子秤。当然论电子秤在咖啡制作过程中起到标准化，稳定性的把控必不可少的作用！
在手冲咖啡中，使用电子秤过程中肯定还会遇到很多苦恼。不知道你会不会和小编遇到同样的问题呢？- 显示频数字字体小，亮度不够清晰；精准度不高，反应不灵敏，跟不上注水速度；明明按了清零，可是注水后又回归原始重量；常常忘记按清零或计时键；是不是都被小编戳中了呢？
现在的电子称可谓是琳琅满目，各种各样的智能，蓝牙连接手机记录冲煮记录，计算萃取率·········等等，但是实用最重的！最近小编淘到一款电子秤，听说能解决很多手冲的苦恼哦！
hhhh,那就是《FELICITA高性能智能咖啡秤》，一听这名字是不是感觉超厉害呀。是不是性能真的跟它名字一样呢？小编亲测开箱。
高雅黑的包装盒下有，常规的说明书，质量检测书，电子秤，隔热垫，USB充电线，竟然还有个砝码！这和其他的电子秤截然不同。当然！再好的秤在种种不同的因素影响下，还是可能出现误差，所以校正还是必然的！冲煮数据记录和手机蓝牙功能也必不可少的。
使用说明书是相关重要的，读懂它才能更好的使用它。在显示频左侧按钮是电源功能键，右侧是归零键，这和常见的电子秤并无多大区别。那我们就直接来看看它都有哪些模式啦！长按电源键开机和模式切换。模式一：基础称重（如下图）
模式二：计时秤重模式（如下图）
模式三：定时器自动启动（如下图）重量显示边上出现“水滴”。
在这种模式下放上杯子手动秤重归零后，随着有液体注入，秤量和时间会同时启动；注水停止后，重量和时间也会同时停止。这种模式的好处在于手冲咖啡的时间把控更加准确，不需要通过手动计时，弥补了在手冲过程忘记闷蒸计时问题。
模式四：定时器自动启动和归零（如下图）重量显示边上出现“水滴和正方形”。此模式就是在水滴模式基础上，加了秤量自动归零的功能。当杯子放到电子秤上，秤重会自动归零。随着有液体注入，秤量和时间会同时启动，注水停止后重量和时间也会同时停止。这种模式在手冲咖啡和用半自动意式机萃取咖啡都超实用。模式五：定时器自动启动和秤重归零（如下图）重量显示边上出现“三角形和正方形”。
此模式下，放上杯子秤重归零，计时开始，感应到水流注入秤重模式启动计时不会停止，注水结束计时和秤重同时停止， 此模式更适用于用意式半自动咖啡机萃取咖啡上，更好的把控冲预浸泡到冲煮结束时间。从手冲的视角，显示频的字体超大，不反光，够清晰。再也不怕萃取不足啦！
秤重面足足放下三个高脚杯，真的是很给力。
看到这里是不是超想用它的人工智能来冲杯咖啡呢？
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