每日精品咖啡文化杂志饮品界网今日给大家分享一个「拉天鹅」视频~▼▼▼「拉天鹅」步骤分解1.将牛奶和咖啡融合好;2.找到杯子中间点，靠近杯子将流量加到最大，直至咖啡表面出现白球即可停止注入;3.顺着牛奶的流速左右晃动奶缸慢慢往后退直线拉动形成压纹树叶.(注意往后退要注意角度和偏移一点，让后面的拉动天鹅的头部留些空间）;4.奶缸往树叶的侧边连接起来形成天鹅的颈部;5.最后稍微停一下，一刀流拉成一个小爱心结尾就成了天鹅的脖子啦。
「拉天鹅」该注意什么呢？①牛奶和奶泡混合要充足。②找到杯子中间点，靠近杯子将流量加到最大，直至咖啡表面出现白球即可停止注入。③在做第二步的时候水流不要太大和太快，不然翅膀很容易变形。④压纹左右晃动时要一致性。
免责声明：本文部分图片来源网络，网站部分内容如图片、我们会尊重原作版权注明出处，但因数量庞大，会有个别图文未来得及注明，请见谅。若原作者有任何争议均可与网站联系处理，一旦核实我们将立即纠正，由“饮品界网”整理编辑，转载请注明，本文意在传播咖啡文化，若侵权请告知删除，谢谢~！
「拉天鹅」该注意什么呢？①牛奶和奶泡混合要充足。②找到杯子中间点，靠近杯子将流量加到最大，直至咖啡表面出现白球即可停止注入。③在做第二步的时候水流不要太大和太快，不然翅膀很容易变形。④压纹左右晃动时要一致性。免责声明：本文部分图片来源网络，网站部分内容如图片、我们会尊重原作版权注明出处，但因数量庞大，会有个别图文未来得及注明，请见谅。若原作者有任何争议均可与网站联系处理，一旦核实我们将立即纠正，由“饮品界网”整理编辑，转载请注明，本文意在传播咖啡文化，若侵权请告知删除，谢谢~！
