熊威成都站2018咖啡男神拉花擂台赛成都站小组冠军从业经历做咖啡有两三年了吧,在做咖啡之前就一直很喜欢喝咖啡,从一次偶然的机会接触了咖啡,才知道有拉花,学习了一段时间就特喜欢,慢慢的做,发现一直没什么进步,就打算放弃了,刚好我也知道我朋友也在做咖啡行业了,当时就想着本来大家都各奔东西了,结果做的行业一样了,就想着一定要做好,以后好有机会一起创业,后面又遇到我师傅了,就真的开始了我的拉花旅程。为何喜欢咖啡,拉花的理解要说拉花的见解的话,就跟我的经历有关系了,我之前没有师傅就一直自己练,练习了一年都没什么进展,就只会拉拉叶子,桃心什么的,都打算放弃的,就刚好遇到我师傅,我师傅就开始教我什么技巧,正确的方式呀,我就又有信心了,就一直这样练习,所以我觉得拉花就应该掌握正确的方式,一些基本的技巧,再加入自己的努力练习。参加男神擂台赛的收获/心得体会 能够在这次男神杯拿到小组冠军也离不开我朋友的支持。 这次参加男神拉花赛,收获就是打击了我骄傲的心态,发现了有好多强的选手,让我选择更加努力,还有就是交了很多新朋友,大家一起交流,互相学习。 最后就是感谢男神杯的创始人阿啡,能够创建这个平台,我们才有机会参赛来证明、学习、交流。咖啡男神拉花擂台赛,部分回顾文章:成都咖啡师很了不起 | 女神冲煮赛&男神拉花赛刷爆烘焙展!刘强夺得北京男神赛冠军&女神赛精彩回顾网红小姐姐亮相武汉咖啡比赛现场,引万人围观!
小组冠军采访|男神赛冠军熊威的经验分享
2022-08-08
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