许多人每天咖啡不离手，但是传统咖啡色素高，如果长期饮用令牙齿变色，影响外观。最近斯洛伐克一名发明家-纳吉研发出透明咖啡，很像清水，但味道却是杯“咖啡”，引起当地人感兴趣。Clear Coffee研发者纳吉：发明的原因是想防止咖啡的色素沾染到牙齿。看起来像清水但味道和一杯普通咖啡如出一辙，广受民众好评。但最神奇的是怎椒把褐色咖啡变透明，但业者却很神秘直说制造方法是商业机密，但他也强调，里头绝没有添加任何化学药剂。
Clear Coffee主要成份有烘焙咖啡豆、饮用水，以及用天然方式从咖啡豆抽取的咖啡因。纳吉目前正积极向政府争取上市许可，未来将以塑胶保特瓶外装对外贩售，一罐只要2.5欧元，希望“透明咖啡”能推出市场，给消费多一个选择。版权信息：以上文章转自 travel media ， 由公众号【克丽玛咖啡馆联盟】推荐，未经同意不得转载。侵权请联系： weixin@coffeesalon.com投稿合作： tips@coffeesalon.com
