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门店不会很大,而且也没啥装修,门店卖的产品可能也只有3-5样,但就是生意火爆,大排长龙。这样的门店,简直匪夷所思。
说好的产品品类齐全、门店装修突出、选址科学等等道理,在这一类小店貌似都用不上:
比如广州某家犄角旮旯里只卖柠檬茶的小店,几平米的门店面积,却可以做到每天7、8000的营业额
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再比如江浙某家卖桂花糕搭配酸梅汤的小店,第一次去估计要找20分钟,但从不耽误门店外的排队长龙。也许你要说,这类小店是产品做的真不错,另外就是口碑做得好。
难道仅仅因为产品做得不错?要知道当今时代,一千个人心中,除了有一千个哈姆雷特,还有一千杯最好喝的奶茶。
口碑做得好是必须,但是口碑做得好的店不胜枚举,也没见着所有的店都大排长龙。如果我们试着将逻辑反过来,那么就好理解很多。
这些门店,都先做到了一件事:成功地打造出自己的爆品。门店要有爆品,是一个开店常识。
那为什么要有爆品?怎样的产品适合做爆品?烤奶、黑糖鹿丸、芝士奶盖,这些产品是如何成为爆品,又是如何给各大品牌带来巨量客流以及营业额的?8月14日晚20:00-21:00优闲狐抖音官方直播间子阳老师来告诉你,爆品的奥妙所在↓↓↓
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前期营销视频你看到的99.5%家鹿角巷都是假的!
山寨一点点遍布广州,你那里也有“一点点”吗?
产品砍50%,业绩快速,好了近一倍…
益禾堂在旁边,用这2招直接对打产品如何定价(上)丨产品如何定价(下)
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