啡|空间 ⇛ 北京的山咖啡

2022-08-03 责任编辑:啡卖品设计 464
我在这个订阅号所发的内容,百分九十五是国外的资讯。之所以这样有两个原因,其一是咖啡馆及西式餐饮空间是泊来文化,所以很多视觉的灵感必然来自于欧美等地区。其二,不装逼的说,天下设计一大抄,我们要抄也尽量抄国外的新鲜玩意,国内不乏精品设计,但坦白的说众多老板并不全然觉得设计有多重要,所以互相复刻的情况很多。再让我去抄,真有点下不了手。但今天还是发一家在北京的咖啡馆,虽然我个人并不喜欢,若要我说一两个优点,那就是光与格局吧。听着有点勉为其难是吧?!继续不装逼的说一句,是的。但还是那句中肯却几乎能忽悠所有人的话,设计是很主观的,我也无法免俗。我不喜欢,不等于大家觉得没有营养。
下为转载内容项目位于北京竞园艺术中心东侧,业主想利用办公楼一、二层做一间“自由的咖啡馆”,让顾客可以随意的逗留,自由的沟通。因为“山咖啡”第一家店位于北京香山脚下,所以在市区的这家店也希望能够闻到“山”的味道。做这样的咖啡馆预算有限,所以只能用常见的材料来建构该空间。有趣的地方是一层层高有3.8米,做单层太高,两层又比较紧张,怎么构思这样的空间倒是充满挑战。由“山”想到苏轼的一首诗:“横看成岭侧成峰,远近高低各不同。不识庐山真面目,只缘身在此山中。”于是突发奇想地在空间的中央部位向下又挖了一米,然后在上边建立一个夹层。当顾客通过夹层向下步入挖出的“负一层”时,营造出来一个“进山”的空间体验。另一处夹层空间较矮,顾客只能在里边坐着或躺着,三两人在这儿聊天也是个好去处。在通往二层的楼梯下面做了一个小木屋,楼梯就藏在了木屋后面。二层划分了几个小空间,没有实体的隔墙,取而代之的是绿色的植物搁架,随着时间的流逝,绿植调整着自然的形态,风吹过,坐下来,迎着暖阳,非常舒适惬意。这就是我们建造的一个空间自由组织,灵活应用,可以生长的,有生命的空间。一砖一木都留下了工人劳作的痕迹,与使用这个空间的人有某种隔空的“对话”。

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