老板的名气更不用强调 ，满墙的证书就是最好的证明，还有各种资深咖啡界的人到店品尝一杯老板亲手冲泡的，看起来特专业。 
这家店老板韩嘉睿是连续三年的 世界咖啡师大赛冠军！看到一进门处满满一面墙的证书也是服了，细看下来，越发觉得牛B，有别于参差王森比较花哨和多样化的咖啡馆形式，相比之下，这家新店要低调的多，无论是专注于制作咖啡还是从原材料的选取，都让人感受到别有用心。之前的店名是叫“一起的时光cafe"！
宽敞明亮的店面空间，360度全方位的开放式吧台，好几间独立的房间清一色都是无遮挡一线江景视野，设备更是世界最顶配的组合，全球限量只有几十台的黑鹰388，磨王EK43，以及各国精品咖啡品牌的手冲周边器具，店内出品的单品咖啡豆也都是国外一线精品咖啡品牌豆，再加上老板对咖啡有绝对资深的研究和乐于分享解惑的交流心态。
整体而言，基本达到了第三波咖啡浪潮的精品咖啡馆所需具备的一切要素，也是武汉目前当之无愧的业内标杆，几年之内都无出其右。唯一个人觉得略显缺憾的，就是感觉打下手的吧员专业度不够。如果能有一个小型的高专业素质高服务效率高亲和力超热情的咖啡师团队，此店必将炫酷吊炸天。
所以，如果你希望在这里喝到最完美的咖啡体验，建议指定要韩老板亲自为你出品咖啡。坐在吧台看着对面三届世界咖啡大赛武汉区冠军为你亲自出品咖啡，既是欣赏也是福利，咖啡味道的品质能也得到最大程度的保证。
拿铁的味道很不错，入口比较滑，咖啡口味会比其他家稍微重一点，略苦但很舒服。蓝莓芝士是属于重芝士，口感也不错，只是可以他家没有我最爱的原味芝士，喝着咖啡，看着江景…感觉坐一个下午都不会乏味，挺愉快也很放松的一个下午，值得推荐的地方～
推荐店：1.Z Coffee咖啡/一起的时光Cafe 地址：江汉区兰陵路时代广场3栋高区47层4703 类型：咖啡馆 人均：50元/人 推荐：【咖啡三剑客】、【棉花糖套餐】
【咖啡三剑客】48元/份。非常有新意的套餐，一份端上来有三个杯子，摆在一起特别好看，从左往右分别是：曲奇饼干、mini摩卡、康宝蓝（特浓咖啡配上鲜奶油，上面撒满了彩塘）、皮卡罗拿铁咖啡。咖啡的味道一般般，伴随着较重的苦感，自行加了好多糖，康宝蓝的奶油很好吃，不算喝过最好喝的咖啡。 
【棉花糖套餐】48元/份。跟咖啡三剑客一样都是非常有新意的两个套餐。分别是棉花糖、巧克力咖啡，中间的小杯子好像是放了点酒打底的，口感跟爱尔兰有点像，棉花糖甜甜的比较好吃。咖啡的花拉的非常到位，花型简直堪称完美，咖啡喝到底，花都还在，由此可见，咖啡师的拉花技术一流！
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